Csinálj egyet tükörtojás Néhány ember számára egyszerűnek tűnhet, de mások számára igazi kihívást jelenthet. Annak ellenére, hogy több éves tapasztalattal rendelkezik, a tojássütés anélkül, hogy ragadna, keveseknek való!
Gyakori, hogy a tojás legtöbbször a serpenyőhöz tapad, ami rendetlenséget és a kívánt alak elvesztését eredményezi. Ez természetesen idő- és tojásveszteséghez vezet.
többet látni
A bevándorlás „országa”: fedezze fel azt a helyet, ahol a brazilok már 30%-át teszik ki…
Hogyan jött létre a Nastapoka Arc? Fedezze fel a legelfogadottabb hipotéziseket…
Ha szembesül ezekkel a problémákkal, ne aggódjon. Ha meg akarod tanulni, mit csak szakácsok Tudja, ennek a cikknek a végén megtanulhatja, hogyan kell tojást sütni anélkül, hogy a serpenyőhöz ragadna. Olvass tovább!
(Kép: közzététel)
Használjon tapadásmentes serpenyőt, ami jelentős különbséget jelent, közepes vagy alacsony lángon. Ezután adjunk hozzá egy kevés olajat.
Hagyja, hogy a tojásfehérje fokozatosan a serpenyőbe essen, majd helyezze a sárgáját a közepére. A cél az, hogy a fehér teljesen megfőtt és fehér legyen, míg a sárgája puha, de főtt marad.
Amikor a tojás majdnem teljesen kikerült a serpenyőből, de a teteje még egy kicsit nyers, öntsünk hozzá körülbelül fél csésze vizet a serpenyőbe, és fedjük le.
A virágzás érdekében tartsa a hőt alacsony hőmérsékleten, nehogy a tojás szélei megégjenek.
Amint észreveszi, hogy a fehér teljesen megfőtt, átlátszó részek nélkül, és a sárgája megkeményedett, egy spatulával vegye ki a tojást a serpenyőből, és néhány másodperc múlva helyezze át a tányérra. másodpercig.
A fűszerezést választja, és használhat csak sót, vagy adhat hozzá oregánót és chimichurrit. Az egész folyamat végén a tükörtojás tökéletes lesz!
A Trezeme Digitalnál megértjük a hatékony kommunikáció fontosságát. Tudjuk, hogy minden szó számít, ezért arra törekszünk, hogy releváns, vonzó és személyre szabott tartalmat biztosítsunk az Ön igényeinek megfelelően.