A gyorsfőző megfélemlítheti azokat, akik most kezdik a konyhát, így nem férnek hozzá sok olyan recepthez, amelyekhez látszólag ez az edény szükséges.
A babról azonban nem kell lemondani ebéd csak azért, mert nincs gyorsfőzőed, vagy félsz használni. Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a híres és szeretett gabonát a közös serpenyőkben!
többet látni
Furcsa fény MEGJELENÍTI a sofőröket a Goiás autópályán; lásd a képeket
Egy GYAKOS elkészítési hiba VÉGEZheti a bab tápanyagait;…
A jó hír az, hogy lehetséges babfőzés egyszerűen és hatékonyan közös eszközökkel, csak türelem és az utasítások betartása a tökéletes eredmény eléréséhez.
Nem számít, ha tapasztalatlan a konyhában, vagy úgy döntött, hogy nem fektet bele.kukta, nem kell korlátoznia magát a konyhában.
(Kép: közzététel)
Egyszerű trükkökkel finom ételeket lehet készíteni anélkül, hogy ezt a berendezést használnánk, amely gyakran elmarad a hagyományos serpenyőkhöz képest magasabb költsége miatt.
Bár hosszabb folyamatról van szó, a bab hagyományos edényben történő elkészítése hatékony alternatíva, csakúgy, mint más ételekhez, amelyeket általában gyorsfőzőben főznének.
Az első fázis a serpenyő típusától függetlenül ugyanaz: tervezze meg előre a bab elkészítését. Hagyja az ételt, beleértve a különböző babfajták, áztassa 12-24 órán át.
Ne felejtse el 8 óránként cserélni a vizet, mert ez segít hidratálni és lágyítani a szemeket, csökkentve a szemcséket főzési idő, a fitát, egy kellemetlen érzést okozó antinutriens eltávolítása mellett gyomor.
Most, amikor a babot normál serpenyőben készíti el, az a trükk, hogy főzés előtt még lágyabbá kell tenni. Kezdje azzal, hogy a szemeket forrásban lévő vízben áztassa körülbelül 1 órára, mielőtt a tűzhelyre helyezi őket.
A következő lépésben a babot másfél-két órán át főzzük a serpenyőben, amíg megpuhul. Az idő a bab fajtájától és minőségétől függően változhat.
Ha azt észleli, hogy a víz kiszárad főzés közben, ne adjon hozzá hideg vizet. Külön készítsen elő egy mennyiségű forró vagy forrásban lévő vizet, hogy szükség szerint adjon hozzá.
Az utolsó simítás hozzáadásához és a bab klasszikus ízének megadásához készítsen egy egyszerű fűszerezést. Egy serpenyőben hevíts fel egy csepp olajat, és párold meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát, babérlevelet, sót és fekete borsot.
Adja hozzá ezt a fűszert a serpenyőbe a majdnem kész babhoz, és íme! Ízletes babja készen áll ebédre, bizonyítva, hogy nincs szükség gyorsfőzőre egy ízletes és tápláló étel elkészítéséhez.