Az elmúlt tíz évben a kinti étkezés egyre drágább lehetőséggé vált brazilok, ami nagy kényelmetlenséget okoz azoknak a dolgozóknak, akik a napot távol töltik lakóhelyek.
Az Edenred Brasil híres étkezési utalványa és élelmiszermárkája, a Ticket felmérése szerint ebben az időszakban átlagosan 70%-kal nőtt a dolgozók által ebédért fizetett átlagos összeg.
többet látni
Mi a szerencsenapod ezen a héten?
Rabolj ki, ha tudsz: EZ az üzlet lehetővé teszi, hogy a vásárlók lopjanak; tudni miért
Ez a tendencia aggodalomra ad okot, mivel közvetlenül érinti a munkavállaló zsebét, aki havi jövedelmének jelentős részét kezdi lekötni étel, más fontos kiadásokat félretéve.
A Ticket kutatása szerint a brazil éttermekben eladott teljes étkezés, beleértve a főételt, desszertet, italt és kávét, átlagos ára 46,60 R$.
Ez az összeg 70%-os növekedést jelent a 2014-ben felszámított 27,36 R$-hoz képest. Ez a növekvő tendencia az ország minden régióját érinti, de a legnagyobb növekedéssel a délkeleti, ezt követi a déli, északkeleti, északi és közép-nyugati régiók.
Még mindig a kutatás szerint, míg a infláció Az elmúlt tíz évben felhalmozott fogyasztás 68,2%, az étkezések átlagos drágulása Közép-Nyugaton 60,0%, Délkeleten 77,7%, a Déli Régióban 66,5%.
A házon kívüli étkezések árának emelkedésével az ételjegyek sok munkavállaló számára alapvető előnyökké váltak. A Ticket szerint azonban az átlagos élelmiszerjegy-egyenleg a hónap 22 munkanapjából körülbelül 12-ig tart.
Ez azt jelenti, hogy a dolgozónak saját forrásból kell kiegészítenie az összeget, vagy csökkentenie kell az étkezések gyakoriságát. Figyelembe véve a teljes értékű étkezés átlagos értékét 46,60 R$, a megfelelő táplálkozást garantáló juttatás ideális értéke a hónap során 1025,20 R$ lenne.
A brazilok átlagos havi jövedelme azonban a Brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet (IBGE) szerint 2921 R$. Így a napi teljes étkezés a bevétel 35%-ának megfelelő elfogyasztást jelentene.
A Ticket kutatása rámutat az ideális értékre is étkezési jegy Brazília minden régiójára, két forgatókönyvet figyelembe véve: egy teljes étkezést és egy minimális étkezést, amely egy kereskedelmi ételből és italból áll.
Az első forgatókönyv szerint az étkezési utalványok ideális értéke a délkeleti régióban 1085,26 R$, ezt követi az északkeleti 958,10 R$ és a déli 941,82 R$. A közép-nyugati régióban a legalacsonyabb ideális érték, mindössze 918,50 R$.
A második forgatókönyv szerint, figyelembe véve a minimális étkezést, az étkezési utalvány ideális értéke alacsonyabb lenne a közép-nyugati régióban, 559,46 R$. Északkelet és Délkelet a legmagasabb javasolt haszonértékkel rendelkező régiók: 665,06 R$, illetve 663,08 R$.