A légsütő a modern konyha elengedhetetlen kellékévé vált, egészséges és praktikus sütést ígér. Azonban mint minden technika főzés, megvannak a maga sajátosságai. Tekintse meg azokat a hibákat, amelyeket el kell kerülni a légsütőben, hogy receptjei mindig a megfelelő helyen legyenek.
Lásd még: Fedezzen fel 2 egyszerű trükköt a bab gyorsabb elkészítéséhez és a főzési gáz megtakarításához
többet látni
Nem, már megvan! 3 jel, hogy ne félj a „kívültől”, és…
Mi az ideális klíma hőmérséklet? Anvisa ítéletet mond
Érdemes megjegyezni, hogy az alábbi hibákon túlmenően, amelyeket el kell kerülni, elengedhetetlen a készülék tisztán tartása, és ha lehetséges, használaton kívül hagyja a konnektorból.
A légsütőben elért siker egyik nagy titka az, hogy tiszteletben tartsuk minden ember terét. étel. Más szóval, a kosár tetejéig való feltöltése hatékonynak tűnhet, de ez megakadályozza a „sütési” folyamatban nélkülözhetetlen forró levegő keringését.
Ennek eredményeként egyes darabok aranyszínűvé és ropogóssá válnak, míg mások alig sülnek meg. Ezért az egységes és ízletes állag érdekében kis adagokban főzzön, és hagyjon helyet a forró levegőnek, hogy körülvegye az egyes ételdarabokat.
Csábítónak tűnhet a légsütő használata mindenhez, beleértve a rizsfőzést is. Ez azonban nem jó ötlet. Más szóval, a légsütő forró levegő keringetésével működik, ami nem ideális rizsfőzéshez. Hiszen egyenletes vízfelvételt és stabil hőmérsékleten történő főzést igényel.
Ha megpróbálja, valószínűleg száraz, kemény rizshez jut, amely távol áll az ideális állagtól. Más szóval, hagyja a rizst a hagyományos fazékban vagy gyorsfőzőben, és használja a légsütőt arra, amire a legjobb.
A pasztell a brazil konyha kedvence, ropogós héjáról és lédús töltelékéről híres. De sajnos a légsütő nem a legjobb választás ezek elkészítésére. Más szóval, az olaj hiánya miatt a tészta kiszárad, és elveszíti legértékesebb tulajdonságát: a szaftosságot.
Amúgy a légsütő hihetetlen sok ételhez, de talán a Sült tészta A hagyományos ételekhez még mindig jó, forró olaj kell, hogy jó legyen.
A 2017-ben létrejött tartalomügynökség az írásra és a stratégiákra összpontosítva, újságírókból és marketingmenedzserekből áll. Már több mint 60 céget szolgálnak ki Brazíliában és a világban.