Milyen fajta diéta Örökbe fogadtad az életedre: hússal vagy anélkül?
A Stanford Egyetem kutatói egy közelmúltban végzett úttörő tanulmányukban egy 22 pár egypetéjű ikerpár étkezési szokásait követték nyomon.
többet látni
A McDonald's „Roblox” virtuális kisállat-ajándékot hirdet…
Az STF esetében nincs munkaviszony a pályázatok és…
A mintavétel során minden ikerpárnak volt egy vegetáriánus (vagy vegán), aki növényi alapú étrendet követett, és egy az emberi lények körében legelterjedtebb mindenevő étrend gyakorlója, amely hús, tojás, tejtermékek, hal, baromfi és zöldségek.
A vizsgálat célja annak megértése volt, hogy az egyes étrendtípusok hogyan hatnak az ikrek testére, mivel a Az egypetéjű ikrek esetében az élelmiszer-feldolgozással kapcsolatos összes genetikai feltételezés az egyenlő.
A JAMA Network Open folyóiratban november 30-án publikált kutatás két hónapig tartott, és meglepő eredményeket hozott.
A University of Stanford ikerpárokkal olyan szempontokra összpontosítva, mint a koleszterinszint, a vércukorszint, a testsúly és a szív- és érrendszeri problémák jelei.
Egyes kutatók meglepetésére a nyolchetes megfigyelés végén az ikrek, akiknek volt a növényi alapú étrendet követőknek jobb egészségjelzők voltak, mint testvéreiknek mindenevők.
Általánosságban elmondható, hogy a vegetáriánus ikreknél fogyás volt megfigyelhető, emellett csökkent az LDL-koleszterin- és vércukorszintjük is.
A tanulmányért felelős kutatók rávilágítottak erre a tényre. "A tanulmány eredményei azt sugallják, hogy az egészséges növényi alapú étrend jelentős kardiometabolikus védőelőnyt kínál az egészséges mindenevő étrendhez képest" - mondták.
Érdemes megemlíteni, hogy mielőtt tudományos megfigyelésnek vetették volna alá őket, az ikerpárok minden arányát megfelelően megmérték.
Más tanulmányok szerint a hústól való tartózkodás javíthatja az egészséget
(Kép: közzététel)
Ma már nem újdonság, hogy a világszerte végzett kutatások a hús- és tejmentes étrendet az egészségjelzők általános javulásával társítják.
Hogy képet adjunk, néhány minta azt mutatja, hogy ha egy 20 éves ember növényi alapú étrendet alkalmaz, 10 évvel meghosszabbíthatja az életét. A 80. életévüket betöltött személyek esetében ez a változás további három születésnapi elvárást eredményezne.
Fontos kiemelni, hogy az étrendben bekövetkezett drasztikus változtatásokhoz táplálkozási szakember vagy táplálkozási szakember felügyelete szükséges. Hiszen bizonyos termékek étrendből való kizárásához szükséges a tápanyag terhelés megfelelő pótlása.
Történelem és emberi erőforrás technológia szakon szerzett diplomát. Szenvedélye az írás, ma azt az álmát éli meg, hogy professzionálisan webtartalom-íróként dolgozzon, és cikkeket írjon többféle fülkében és formátumban.
