Oat adalah salah satu biji-bijian tersehat di planet ini. Ini adalah gandum utuh dan sumber banyak vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk hidup sehat, menjadikannya makanan super. Penelitian telah menunjukkan bahwa oat memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca selengkapnya: Diet kaya gandum dapat membantu Anda menurunkan sekitar 7 kilogram
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Oat kaya akan jenis serat tertentu yang disebut beta-glucan, yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular yang serius., seperti serangan jantung atau stroke.
Karena makanan ini kaya akan serat, konsumsinya dapat mencegah peningkatan kadar gula darah. Jadi, memulai hari dengan bubur oatmeal, misalnya, adalah cara terbaik bagi penderita pradiabetes untuk mengontrol kondisinya bahkan mencegah perkembangan penyakit.
Oat adalah sekutu yang hebat dalam diet penurunan berat badan, karena seratnya merangsang produksi hormon di usus yang meningkatkan rasa kenyang dan mencegah rasa lapar terus-menerus. Oleh karena itu, makan oatmeal sepanjang hari adalah cara yang bagus untuk mengurangi asupan kalori dan mendorong penurunan berat badan.
Oat sangat kaya akan antioksidan, terutama jenis khusus yang disebut avenanthramide, yang meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. Oksida nitrat ini membantu mengendurkan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Bahan-bahan
Metode persiapan
