Selada air merupakan sayuran penting karena berbagai khasiat obat yang berfungsi untuk mengobati berbagai penyakit. Bagaimanapun, ia memiliki aksi antioksidan yang mencegah penyakit seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular, selain meningkatkan kekebalan dan mengurangi perkembangan kanker. Termasuk, salah satu manfaat konsumsi selada air adalah fakta bahwa sayuran ini mencegah dan mengobati flu dan pilek. Karena itu, kami akan mengajari Anda cara membuat sirup selada air dan menjaga agar tetap imun di musim flu. Periksa!
Baca selengkapnya: Cara menanam selada air di rumah agar sayuran ini sepanjang tahun.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bahan-bahan
Sirup ini sangat terkenal, terutama di kalangan orang tua, dan memiliki bukti ilmiah khasiatnya untuk melawan flu dan batuk. Toh kangkung sendiri sudah sangat kaya akan vitamin C dan A, serta mengandung kalium dan zat besi. Sedangkan madu juga bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan cara ini, keduanya bersama-sama berhasil memberikan perbaikan tubuh yang efektif dalam pengobatan melawan virus dan juga peradangan. Selain itu, untuk membuat sirupnya juga diperlukan bahan-bahan sebagai berikut:
Namun, perlu disebutkan bahwa, meskipun gula sangat penting agar campuran memiliki konsistensi seperti sirup, gula bisa berbahaya. Oleh karena itu, dalam kasus penderita diabetes atau mereka yang ingin menghindari kalori dan peningkatan gula darah, teh selada air direkomendasikan. Lagi pula, yang satu ini memiliki sifat yang mirip dan tidak membutuhkan banyak gula atau bahkan gula sama sekali.
Metode persiapan
Tidak perlu banyak usaha untuk menyiapkan sirup ini, karena prosesnya sangat sederhana. Pertama, rebus air dan tambahkan selada air segera setelah cairannya mendidih. Pada saat itu, Anda harus mematikan api dan membiarkan air menerima nutrisi dari selada air selama 15 menit. Kemudian saring teh ini melalui saringan dan tambahkan gula. Sekarang, penting agar campuran tersebut berada di atas api kecil hingga terbentuk kaldu yang homogen dengan tekstur molase. Dan kemudian, Anda bisa mematikan api dan membiarkan sirup Anda beristirahat selama dua hingga tiga jam lalu tambahkan madu dan konsumsi.
