Inflasi di Brasil mencapai sekitar 10%. Akibatnya, harga makanan menjadi semakin mahal, begitu juga barang-barang pokok yang dibutuhkan untuk kehidupan sehari-hari. Selain itu, upah tetap sama, atau bahkan dikurangi, yang mengubah kehidupan di Brasil menjadi pertarungan hebat antara tagihan yang harus dibayar dan kehidupan untuk bertahan hidup. Karena itu, hari ini kami membawakan Anda tip tentang cara agar hasil daging lebih banyak di rumah.
Baca selengkapnya: Tahukah Anda bahwa membuat dendeng di atas panggangan bisa dilakukan?
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Ada beberapa cara untuk membuat hasil daging sapi lebih banyak. Tips pertama adalah memilih daging. Berikan preferensi pada daging giling atau suwir daripada potongan dan steak yang lebih besar. Itu karena Anda bisa menyajikan daging ini persis dengan porsi yang akan dikonsumsi setiap orang, menghindari pemborosan.
Cara lain untuk menghemat uang adalah menambahkan bahan lain ke daging Anda. Pada daging giling misalnya, bisa ditambahkan wortel cincang, biji-bijian atau bahkan nasi. Ini akan membantu memberi Anda rasa kenyang yang lebih besar.
Juga sangat baik untuk menyiapkan daging bersama dengan saus. Beberapa contohnya adalah daging giling dalam saus tomat atau beef stroganoff. Kaldu akan membantu menyusun hidangan Anda dengan lebih baik, membuatnya menghasilkan lebih banyak porsi.
Terakhir, tip yang sangat valid adalah: hindari pemborosan. Jika Anda ingin mengganti hari Anda makan daging, bekukan dalam porsi, dengan jumlah yang cukup untuk setiap hari. Dengan begitu, Anda terhindar dari pemborosan makanan dan sudah menyisakan sejumlah makanan yang disiapkan untuk hari lain.
Terutama untuk menghemat pengeluaran, dimungkinkan untuk mengamati munculnya kebiasaan baru. Orang-orang mulai memasukkan lebih banyak sayuran dan biji-bijian ke dalam makanan mereka sebagai cara untuk menggantikan daging. Meskipun ini bukan masalah pilihan pribadi, ini murni alternatif yang layak.
Ada banyak biji-bijian berprotein tinggi yang bisa memenuhi kebutuhan ini. Lentil dan buncis adalah sumber protein alternatif daging yang bagus. Dan lebih baik lagi: selain harganya jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan daging, mereka masih menghasilkan lebih banyak.
