Açaí, buah dari pohon açaí, adalah makanan Brasil yang berasal dari wilayah Amazon. Dalam beberapa tahun terakhir, telah menjadi sangat populer di seluruh negeri karena berbagai bentuk konsumsi dan juga karena efek kesehatannya yang kuat. Dalam pengertian ini, kami akan memberi tahu Anda tentang manfaat acai untuk pikiran. Baca lebih lanjut dan sertakan makanan ini dalam rutinitas Anda.
Baca selengkapnya: 5 Makanan Kaya Kalsium Yang Tidak Mengandung Susu
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Popularitas açaí telah berkembang pesat sehingga juga menjadi sukses di negara-negara Eropa dan Amerika Serikat. Dengan demikian, kombinasi rasa yang berbeda dengan sifat fungsional membuat makanan ini sangat dihargai.
Adapun komposisi nutrisinya, açaí memiliki vitamin E dan C yang berfungsi sebagai antioksidan. Ia juga memiliki senyawa fenolik dan anthocyanin, yang bertindak sebagai anti-inflamasi, dan masih mengandung omega-9, yang merupakan lemak yang baik untuk kesehatan.
Berkat nutrisi ini, ini adalah makanan yang melawan penuaan dini, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular, serta menyediakan energi. Selain itu, baru-baru ini ditemukan bahwa açaí adalah sekutu kesehatan mental.
Kesehatan psikologis merupakan topik yang banyak dipelajari akhir-akhir ini, terutama di dalam kaitannya dengan kaum muda, yang semakin cemas, tertekan dan dengan masalah-masalah lain yang bersifat alami cenayang. Untuk alasan ini, banyak yang telah diteliti tentang bagaimana makanan dapat berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan mental. Meskipun demikian, informasi yang menggembirakan telah muncul tentang peran açaí dalam hal ini dan sekarang penelitian menunjukkan bahwa açaí dapat menjadi sekutu dalam meningkatkan kesehatan psikologis.
Mekanisme dimana açaí meningkatkan perbaikan ini adalah melalui polifenol, yang merupakan nutrisi yang kaya antioksidan dan juga memiliki tindakan anti-inflamasi. Oleh karena itu, mereka mampu melunakkan proses peradangan dan juga membantu meningkatkan daya ingat dan pembelajaran.
Anda dapat memasukkan acai ke dalam rutinitas Anda dengan berbagai cara. Jika Anda memilih untuk mencampurnya dengan buah, beli saja ampasnya dan campurkan dengan pisang, strawberry atau cupuaçu. Selain itu, di Brasil Utara, sangat umum menggabungkan açaí dengan ikan dan tepung, misalnya.
Omong-omong, sekarang Anda sudah tahu manfaat buah nasional ini dan dengan potensi yang luar biasa kesehatan, pilih kombinasi yang paling menarik menurut selera Anda dan nikmati keajaiban ini!
