Mousse adalah makanan penutup yang banyak dikonsumsi oleh keluarga di seluruh Brasil. Jika dicampur dengan cokelat maka menjadi makanan manis yang ideal untuk makan siang dan pesta. Jadi periksa sekarang cara membuat mousse coklat campur sempurna. Teruslah membaca!
Baca selengkapnya: Resep mousse rasa yang berbeda hanya dengan 3 bahan
lihat lebih banyak
Mengurangi waktu layar anak-anak: promosikan gaya hidup…
Peringatan Toksisitas! Pakaian yang diwarnai bisa membuat Anda sakit karena INI
Karena resepnya tergolong mudah, pisahkan waktu sekitar empat jam untuk persiapannya. Juga, makanan penutup menghasilkan 8 porsi. Nah, sekarang simak bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mousse cokelat campur yang lezat:
Untuk menyiapkan resep lezat Anda untuk campuran mousse cokelat, sisihkan wajan sedang dan di dalamnya, campur putih telur dan gula dengan api kecil. Jangan lupa diaduk tanpa henti selama kurang lebih 3 menit. Namun, jangan biarkan adonan matang.
Setelah selesai, bawa campuran ini ke mixer dan biarkan mengocok selama 5 menit, atau hingga volumenya dua kali lipat. Setelah itu, buku.
Sementara itu, pisahkan refraktori dan tambahkan gelatin dan air ke dalamnya, lalu panaskan dalam bain-marie hingga bahan larut sempurna. Menyimpan.
Kemudian, dalam blender, kocok susu kental dengan krim dan gelatin terlarut hingga homogen.
Jadi, pisahkan campuran yang terbentuk menjadi dua wadah. Setelah itu, di salah satu refraktori tambahkan 50% coklat bubuk dan setengah putih telur. Selesai itu, aduk perlahan sampai homogen. Sementara itu, di wadah lain, campurkan vanilla essence dan sisa putih telur.
Setelah proses ini, masukkan chocolate mousse ke dalam mangkuk dan tutupi dengan campuran vanilla. Setelah itu, dengan bantuan garpu, aduk perlahan hingga warna menyatu. Sekarang, bawa saja ke lemari es selama sekitar 4 jam dan sajikan sesuai keinginan Anda.