Studio desain Bompas & Parr telah mengembangkan a bersinar dalam gelap sushi. Disajikan di bar pop-up di Abu Dhabi, menu tempat ini cukup bervariasi dan memiliki pilihan lain masakan Jepang dan koktail yang juga bersinar dalam gelap.
Baca selengkapnya: Cari tahu sup mana yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita
lihat lebih banyak
Astrologi dan kejeniusan: INILAH 4 tanda paling cemerlang dari…
iPhone yang tidak berhasil: 5 peluncuran ditolak oleh publik!
Jadi, dengan menggabungkan bahan-bahan bercahaya dengan sinar ultraviolet, "arsitek makanan" gadungan telah menciptakan makanan yang memantulkan warna neon. Segera, "sushi neon" mendapatkan ketenaran karena penampilannya yang tidak biasa.
Diferensial bar tepatnya adalah efek neon yang ada pada makanan dan dekorasi tempat, dan dilakukan dengan menggunakan cahaya hitam. Elemen ini adalah sejenis sinar UV, yang memancarkan radiasi ultraviolet. Itu sebabnya banyak bahan yang digunakan dalam pendirian, seperti meja dan aksesori, dicat dengan cat yang bersinar saat terkena cahaya ini.
Selain itu, menurut para desainer di studio Bompas & Parr, sekitar 15% dari semua mineral yang ada di Bumi berhasil memancarkan warna yang hidup dan cerah saat disinari oleh cahaya ini. “Cahaya hitam memancarkan radiasi ultraviolet, yang menggairahkan atom dan menyebabkannya memancarkan cahaya neon,” jelas Rian Coulter, manajer akun senior di studio desain Bompas & Parr.
Fakta menarik lainnya adalah bahwa hanya beberapa makanan tertentu yang berhasil memiliki efek fluoresen dan itulah yang menjadi dasar menu bar.
“Ini hanya bekerja dengan makanan tertentu dan/atau bersentuhan dengan vitamin B2,” kata Coulter. “Contohnya air tonik, pisang, merica, dan madu”, jelasnya. Ada juga bahan lain yang memiliki pendaran alami, antara lain ikan dan jamur.
Oleh karena itu, studio Bompas & Parr membuat seluruh menunya dengan menggunakan bahan-bahan tersebut sebanyak mungkin. bahan yang bereaksi terhadap cahaya, kemudian menggunakan pigmen dan ekstrak makanan untuk mengembangkan warna lebih jauh bersemangat. “Sekarang, lebih dari sebelumnya, kami siap untuk bersinar!” kata salah satu pendiri studio Harry Parr.
