Semakin banyak orang memilih untuk membangun pola makan yang lebih sehat, dan menukar tepung terigu tradisional dengan pilihan lain yang lebih bergizi adalah pilihan yang bagus. Selain itu, banyak orang perlu menghilangkan gluten dari makanan mereka karena mereka tidak toleran. Oleh karena itu, simak artikel ini untuk mengetahui tipsnya bagaimana cara mengganti tepung terigu dalam resep Anda.
Baca selengkapnya: Kue aprikot dan almond bebas gluten: Lihat cara membuat resep lezat ini
lihat lebih banyak
Mengurangi waktu layar anak-anak: promosikan gaya hidup…
Peringatan Toksisitas! Pakaian yang diwarnai bisa membuat Anda sakit karena INI
Mereka yang harus hidup dengan pembatasan makanan ini secara wajib, karena intoleransi, disebut celiac. Mereka memiliki batasan besar dalam hal gluten. Jadi, ketika celiac bersentuhan dengan zat yang dibatasi, itu menyebabkan peradangan di usus, menyebabkan disentri.
Tepung ini sangat bergizi dan merupakan sumber lemak yang baik, selain menjadi pilihan yang sangat baik untuk membuat resep manis (pai dan kue) atau gurih (roti). Selain itu, karena merupakan makanan yang kaya nutrisi, ia juga dapat digunakan dalam vitamin dan jus untuk meningkatkan kesehatan Anda.
Ini adalah pilihan yang sangat baik dan sangat umum untuk menggantikan tepung terigu dalam semua jenis resep, karena merupakan pilihan rasa yang lebih netral. Namun teksturnya, jika kombinasi yang tepat tidak dibuat, bisa sedikit berbeda dengan resep aslinya. Selain itu, juga kaya akan serat, protein dan mineral.
Ini adalah pilihan yang bagus untuk ditambahkan ke berbagai resep dan dianggap sebagai bumbu yang sangat bergizi. Selain itu, ini juga merupakan pilihan yang bagus untuk menggantikan tepung putih tradisional.
Pilihan lain bagi mereka yang ingin makan kue tanpa rasa bersalah adalah tepung almond. Selain itu, dia hebat dalam mengontrol kolesterol dan memastikan rasa kenyang.
Untuk menyiapkan sarapan atau camilan sore yang sangat ringan dan sehat, tip yang bagus adalah bertaruh menyiapkan tapioka. Anda bisa mengisinya dengan keju, tomat, dan oregano, misalnya, yang enak! Bagi yang belum tahu, tepung tapioka adalah sejenis permen karet yang memberikan banyak energi bagi tubuh, bebas gluten dan sumber nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, dan vitamin B. Anda juga bisa menggunakannya untuk menyiapkan roti, crepes, dan pizza buatan sendiri, misalnya.
