Brasil adalah negara dengan masakan yang beragam dan setiap daerah memiliki makanan khasnya. Selain itu, masyarakat Brasil senang berinovasi di dapur. Pada artikel ini, kami berpisah 6 makanan ditemukan di Brasil, tapi itu mungkin Anda tidak tahu asal usulnya.
Baca selengkapnya: Anac merilis iFood untuk mengirimkan pesanan dengan drone di Brasil
lihat lebih banyak
Astrologi dan kejeniusan: INILAH 4 tanda paling cemerlang dari…
iPhone yang tidak berhasil: 5 peluncuran ditolak oleh publik!
Kalau bicara tentang makanan Brazil, olahan seperti roti keju, barbeque dan acarajé langsung terlintas di pikiran kan? Namun, ada beberapa masakan Brasil yang umumnya diasosiasikan dengan budaya lain, meski dibuat di sini. Lihat beberapa di antaranya di bawah ini:
Roti yang begitu terkenal di negara kita ini terinspirasi dari baguette Prancis. Jadi, meski memiliki istilah “French” pada namanya, roti ini banyak juga yang mengenalnya sebagai salt bread atau roti tawar cacetinho, lahir di tanah Brasil pada awal abad ke-20 dan merupakan bagian dari kehidupan sehari-hari jutaan orang Brasil sampai hari ini.
Sama seperti roti Prancis, sedotan Italia terinspirasi oleh olahan dari Italia, salami cokelat, yang dibuat dengan biskuit, anggur merah, dan cokelat. Namun, sedotan Italia yang kami konsumsi di sini adalah manisan khas Brasil, dibuat dengan brigadeiro, yang juga merupakan ciri khas negara kami.
Ini adalah adaptasi lain dari resep Italia, ragu, yang merupakan jenis saus tradisional di Italia dan telah memasak daging dan anggur dalam komposisinya. Namun, versi Brasil dibuat dengan menggabungkan daging giling dengan saus tomat dan merupakan salah satu saus pasta yang paling banyak digunakan di sekitar sini.
Asal usul pastel dikaitkan dengan imigran Asia yang berdagang di pameran jalanan kecil di pelabuhan Santos selama tahun 1940-an. Ada yang mengatakan bahwa gyoza dan lumpia asal oriental menjadi inspirasi kreasi pastry kami.
Beirut dikaitkan dengan budaya Lebanon, tetapi meskipun komposisinya terdiri dari roti Suriah, itu adalah camilan khas Brasil. Pembuatannya dilakukan di São Paulo, pada tahun 50-an, oleh dua bersaudara keturunan Lebanon.
Moqueca udang berasal dari Afro-Brasil dan merupakan hidangan yang sangat populer, terutama di Timur Laut negara tersebut. Jadi, ada variasi resep tergantung negara bagian, tetapi versi Bahia adalah yang paling terkenal.
Jika Anda menyukai konten ini tentang 6 makanan yang ditemukan di Brasil, makaklik disini untuk membaca lebih banyak artikel seperti ini!
