Setiap hari, di meja kami, kami menemukan berbagai macam buah-buahan, tetapi pernahkah Anda berhenti untuk bertanya pada diri sendiri dari mana asalnya? Dan lagi, mana yang berasal dari Brasil?
Jika ini salah satu keingintahuan Anda, periksa di bawah ini buah-buahan utama yang berasal dari negara kita dan yang menurut semua orang biasanya orang Brasil, tetapi itu hanya datang ke sini dengan penjajahan Portugis.
lihat lebih banyak
Gunakan ampas kopi untuk membuka saluran pembuangan dapur Anda; tahu caranya
Astrologi dan kejeniusan: INILAH 4 tanda paling cemerlang dari…
Meskipun catatan resmi menetapkan bahwa lebih dari 300 buah asli Brasil, hanya sedikit yang diketahui. Ini karena hanya sedikit yang diproduksi secara komersial.
Diperkirakan bahwa di antara dua puluh varietas yang paling banyak dikonsumsi di Brasil, hanya tiga yang asli di sini:
Terlepas dari flora negara yang luas, sebagian besar buah Brasil sedikit dieksploitasi secara komersial, terbatas pada daerah asalnya, seperti Amazon, cerrado, dan caatinga.
Di antara yang paling banyak dikonsumsi oleh kami, dan menonjol dalam produksi skala besar, kami dapat menyoroti yang asli
Meskipun demikian, cita rasa daerah semakin dihargai setiap hari, tidak hanya dalam produksi segar, tetapi juga sebagai sumber pendapatan dan apresiasi budaya daerah Brasil.
Di cerrado, misalnya, buah-buahan asli telah mendapatkan banyak ruang dalam beberapa dekade terakhir. Terutama berkaitan dengan produksi lokal permen, jeli, es krim, es loli dan produk artisanal lainnya.
Ini adalah kasus pequi, bacupari-do-cerrado, murici, baru, buriti, araticum dan mangaba dan banyak lainnya, semuanya sangat Brazil.
Namun, beberapa dari buah-buahan ini, bahkan sebelum dikatalogkan, sudah pasti akan hilang. Alasan utamanya adalah kehancuran Hutan Atlantik dan Hutan Amazon, selain perluasan perluasan perbatasan pertanian yang tak terkendali, terutama di wilayah cerrado, tetapi juga sering terjadi di wilayah lain Serikat.
Siapa yang melihat semua tropisitas Carmen Miranda dengan topi pisangnya yang meriah, simbol seluruh zaman negara kita, dia tidak tahu bahwa salah satu buah utama yang menghiasi kepalanya bukanlah bagian dari tumbuhan Brazil.
Tidak ada catatan pasti mengenai kewarganegaraan pisang. Tapi diyakini telah dibudidayakan selama lebih dari 4.000 tahun. Asal buah yang paling mungkin adalah di Timur, lebih tepatnya di Cina selatan atau Indochina.
Tapi itu bukan hanya dia. Buah-buahan lain yang sangat dikonsumsi di Brasil tidak berasal dari sini. Jeruk misalnya berasal dari India, pepaya berasal dari Meksiko, sedangkan strawberry berasal dari Amerika Serikat dan Chili.
Seperti ini, kami dapat membuat daftar rasa tak terbatas yang kami sukai, tetapi diimpor dari negara lain. Di antara contoh lainnya, selain yang sebelumnya, kita bisa menyebutkan apel, lemon, mangga, anggur, semangka, kesemek, kelapa, alpukat, dan banyak lagi lainnya.
Buah-buahan di atas memiliki asal usul yang sangat kuno sehingga seiring waktu semakin sulit untuk menemukan asal usulnya.
