Susu almond adalah salah satu produk susu alternatif yang paling banyak dicari. Namun, untuk semua manfaat kesehatannya, dampaknya terhadap lingkungan sangat kuat.
Lebih dari 80% almond dunia berasal dari California, yang akhir-akhir ini menderita kekeringan parah.
Setiap tanaman membutuhkan sekitar lima liter air untuk tumbuh. Selain itu, dibutuhkan 100 liter air untuk menghasilkan 100 ml susu almond.
Ini menciptakan permintaan air yang tinggi, memaksa petani untuk mengebor sumur, yang dikenal untuk mempengaruhi jembatan, jalan, saluran irigasi dan memicu efek merusak pada lingkungan lingkungan.
Pertanian menyumbang sekitar 14,5% dari gas rumah kaca dunia, dimana 65% berasal dari daging sapi dan sapi perah.
Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam AS memperkirakan bahwa setiap pon daging yang diproduksi mengeluarkan sekitar 27 kg karbon dioksida.
Bila Anda menjumlahkan jumlah daging yang dikonsumsi setiap hari di seluruh dunia, berarti daging sapi memiliki pengaruh besar terhadap lingkungan.
Selain itu, sapi menghasilkan gas metana yang tergolong gas berbahaya yang berkontribusi terhadap efek rumah kaca. Di banyak negara, penggundulan hutan untuk peternakan sangat besar.
Domba, serta hewan pedaging di bidang pertanian, berkontribusi terhadap perubahan iklim. Setiap kg daging domba melepaskan 22,9 kg emisi karbon.
Produksi daging merah bersifat intensif sumber daya karena membutuhkan pakan ternak dalam jumlah besar (terutama jagung dan kedelai).
Pupuk dan pupuk sintetis yang digunakan untuk menanam jagung dan kedelai memancarkan nitro oksida, polutan pemanasan iklim 298 kali lebih kuat daripada karbon dioksida.
Keju juga dikenal sebagai penyumbang utama karbon dioksida. Pertama, berasal dari sapi yang mengeluarkan gas metana. Kedua, membutuhkan pendinginan dan transportasi.
Sawah adalah sumber gas metana terbesar di Bumi. Sebagai makanan yang paling banyak diproduksi dan diminta kedua di dunia, produksi beras sebagian besar bertanggung jawab atas kenaikan suhu akibat metana.
Mikroorganisme yang menghasilkan karbon monoksida menghasilkan metana di sawah. Meningkatnya kadar karbon dioksida meningkatkan hasil panen padi, tetapi sampai batas tertentu meningkatkan emisi metana.
Konsekuensinya, jumlah metana yang dihasilkan per kilogram produksi beras akan meningkat, mengakibatkan peningkatan suhu di sekitar sawah.
Permintaan beras global sedang meningkat, dan hal ini dikombinasikan dengan pertumbuhan populasi dunia berarti bahwa jumlah emisi metana dari tanaman padi akan meningkat dari waktu ke waktu.
Produksi roti putih membutuhkan penyulingan tepung terigu melalui serangkaian proses perubahan intensif energi.
Proses tersebut membutuhkan pemurnian ekstensif yang menghabiskan sumber daya energi dan memiliki dampak negatif yang besar di planet ini. Ada juga kekhawatiran yang berkembang tentang polusi yang disebabkan oleh kemasan plastik.
Produksi satu telur menggunakan sekitar 4,8 kg karbon dioksida. Sebagian besar emisi yang terkait dengan telur berasal dari produksi pakan ayam, konsumsi energi di peternakan, dan pembakaran bahan bakar selama memasak.
Tuna telah lama menjadi korban penangkapan ikan yang berlebihan di perairan dunia. Penangkapan dan konsumsi spesies tuna yang terancam punah hanya mempercepat kepunahan spesies di lautan.
Metode yang digunakan oleh kapal penangkap ikan komersial besar untuk menangkap tuna mengancam jumlah mereka, mengakibatkan kematian spesies mereka yang tak terhitung jumlahnya, serta jenis kehidupan laut lainnya yang terperangkap di kapal penangkapan ikan.
Salmon kaya akan omega 3 yang sangat direkomendasikan oleh para ahli kesehatan. Namun, peternakan salmon adalah salah satu sistem akuakultur yang paling merusak di luar sana.
Praktik akuakultur melepaskan limbah, bahan kimia, dan parasit penyebab penyakit ke perairan laut, mengancam bentuk kehidupan laut lainnya.
Anda tidak melakukan keadilan terhadap lingkungan dengan mengkonsumsi ayam. Peternakan unggas merupakan salah satu penyebab utama degradasi lingkungan.
Ribuan burung berkerumun di area yang sangat kecil, menghasilkan lingkungan kotor, menjijikkan, dan penuh penyakit akibat pengurungan berbahaya bagi makhluk hidup kecil ruang.
