HAI Tingkat gula sekutu untuk beban glikemik makanan ketika dikendalikan dengan baik merupakan faktor penting untuk kualitas hidup yang baik, karena ketika tidak dikendalikan, angka ini dapat memicu penyakit seperti obesitas, diabetes, penyakit arteri koroner, dan degenerasi makula terkait usia. usia.
Mengingat dampaknya, indeks ini dapat dihitung dengan cara yang sederhana dan praktis. Mereka ada aplikasi yang memfasilitasi kontrol ini melalui semacam kalkulator karbohidrat dan makanan, selain menyajikan daftar makanan dan indeks glikemiknya.
lihat lebih banyak
Unmask the fakes: 6 frase umum yang digunakan oleh orang palsu
Cari tahu sekali dan untuk selamanya apa simbol dari…
Untuk lebih memahami masalah ini, Anda perlu mengetahui definisi indeks glikemik dan beban glikemik.
HAI Tingkat gula menunjukkan kecepatan karbohidrat yang ada dalam makanan tertentu diubah menjadi glukosa dalam darah.
Berbeda dengan indeks glikemik, beban glikemik, ini berperan untuk menunjukkan kualitas dan kuantitas karbohidrat yang ada dalam porsi makanan tertentu.
Untuk menghitung beban glikemik suatu makanan, cukup kalikan indeks glikemik dengan jumlah karbohidrat dalam gram dan bagi dengan 100. Dengan cara ini, dimungkinkan untuk mengontrol kualitas dan kuantitas karbohidrat yang dicerna, dan dengan demikian mencegah atau mengendalikan penyakit.
Mengilustrasikan persamaan:
GL = GI x kandungan karbohidrat yang tersedia dalam porsi/100
Perhatian: sebelum menghilangkan makanan apa pun dari menu karena tingkat beban glikemik, disarankan untuk melakukannya konsultasikan dengan ahli gizi, agar tidak ada kehilangan nutrisi yang penting untuk berfungsinya organ dengan baik tubuh.
Untuk memudahkan pemantauan indeks dan beban glikemik, the Masyarakat Diabetes Brasil merekomendasikan aplikasi berikut:
Konten terkait:
