Menyimpan makanan dengan benar adalah cara penting untuk menghindari pemborosan dan kerusakan kesehatan. Pantri biasa digunakan untuk penyimpanan makanan, namun tidak semuanya dapat disimpan di sana, karena dapat menimbulkan kerugian materi bahkan risiko bagi kesehatan manusia. Selanjutnya, periksa empat jenis makanan yang tidak boleh disimpan di pantry.
lihat lebih banyak
Saat meninggalkan rumah, SELALU matikan router Wi-Fi ponsel Anda; memahami…
Ide Bisnis untuk Remaja: Kewirausahaan Sejak Dini dan…
Makanan seperti bawang bombay dan bawang putih, yang terkenal dengan baunya yang menyengat, sebaiknya tidak disimpan di pantry bersama produk lainnya. Ini karena baunya bisa meresap ke makanan lain dan mengubah rasanya.
Oleh karena itu, untuk makanan kategori ini, disarankan untuk menyimpannya di tempat yang lapang, tanpa cahaya dan jauh dari makanan lain.
Secara umum, tidak disarankan untuk menyimpan buah dan sayuran secara bersamaan, terutama di ruang tertutup seperti pantry. Ini karena makanan ini sensitif terhadap keberadaan etilen, fitohormon gas yang dikeluarkan oleh tanaman yang mendorong pematangan.
Penyimpanan buah dan sayuran di ruang terbatas dan pada suhu yang lebih tinggi dapat secara drastis mengurangi umur simpannya.
Meskipun pengawet, pasta, dan jeli memiliki umur simpan yang lebih lama, penting untuk diingat bahwa setelah dibuka harus disimpan di lemari es.
Konsentrasi gula yang tinggi, yang bertanggung jawab atas daya tahan tinggi dari kategori makanan ini, tidak mencegah perkembangbiakan mikroorganisme selamanya. Menyimpan makanan ini dengan benar setelah dibuka dapat mencegah hilangnya rasa dan risiko kesehatan.
Cuka, apa pun jenis dan asalnya, harus disimpan di lemari es. Ini karena cuka adalah produk yang dihasilkan dari aksi fermentasi bakteri pada buah atau sereal.
Dalam beberapa kondisi, seperti di pantry, proses ini dapat dimulai kembali, yang mengakibatkan hilangnya karakteristik produk yang berbau dan, dalam kasus yang ekstrim, bahkan menjadi rusak.
Sekarang setelah Anda mengetahui makanan apa saja yang tidak boleh disimpan di pantry, penting untuk diingat bahwa menyimpan makanan dengan benar sangat penting untuk menghindari pemborosan dan kerusakan kesehatan.
Jadi ingatlah untuk memeriksa petunjuk penyimpanan setiap makanan dan simpan di tempat yang tepat.