Mousse adalah makanan penutup yang sangat serbaguna dan dapat dibuat dalam berbagai rasa. Persiapan biasanya memakan waktu tidak lebih dari 10 menit dan tidak memiliki banyak langkah. Jadi, jika Anda kehabisan ide makanan penutup untuk makan siang keluarga, ketahuilah bahwa mousse alpukat adalah pilihan yang bagus. Jadi, teruslah membaca untuk melihat resep mousse alpukat super sederhana ini!
Alpukat adalah buah yang menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir. Bukannya dia tidak dikenal, tapi sejak itu muncul beberapa resep yang mengambil buah ini dalam komposisinya. Kaya akan lemak baik yang meningkatkan kolesterol darah, alpukat juga memiliki mikronutrien penting seperti vitamin A, D, E dan K.
lihat lebih banyak
8 tanda yang menunjukkan bahwa kecemasan hadir di…
Direktur sekolah campur tangan dengan hati-hati ketika melihat seorang siswa mengenakan topi di…
Hanya beberapa bahan yang diperlukan untuk resep ini:
Metode persiapan:
Pisahkan bentuk yang berukuran kecil, dengan atau tanpa lubang di tengahnya dan satukan dengan sedikit minyak.
Peras lemon, saring dan simpan airnya.
Potong alpukat menjadi dua dan buang bijinya.
Dalam blender tambahkan krim, susu kental manis, alpukat, dan 1/3 jus lemon. Kocok selama satu menit, tambahkan bagian lain dari jus dan kocok lagi selama satu menit. Masukkan sisa jus lemon dan kocok selama tiga menit lagi hingga sangat creamy.
Masukkan mousse ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es atau freezer selama sekitar setengah jam, lalu masukkan ke dalam lemari es. Angkat hanya saat disajikan, buka cetakannya dan hiasi dengan irisan alpukat.
Kiat: cetakan yang lebih kecil membantu mousse agar tidak pecah saat dibuka. Namun, Anda juga dapat mempertahankan bentuk dan menghiasnya!
Alternatif bagi mereka yang menghindari gula adalah resep mousse alpukat dan pisang. Selain manfaat alpukat, Anda juga akan menikmati nutrisi pisang.
Lihatlah tip ini untuk makanan penutup yang lebih sehat dan rendah kalori, yang karena tidak mengandung gula dalam komposisinya, bisa menjadi pilihan yang bagus untuk anak-anak dan penderita diabetes.
Kocok saja alpukat dengan pisang matang, tambahkan juga bubuk kakao, tetes tebu (dalam jumlah sedikit), bubuk kayu manis atau esens vanila. Terakhir, campur semuanya dalam blender selama kurang lebih 5 menit dan camilan sehat Anda sudah siap!
Jika Anda menyukai resep mousse alpukat ini klik disini untuk membaca lebih banyak konten seperti ini!