Kue tapioka putih dan lembut cocok untuk camilan sore hari

Kue tapioka tradisional cenderung menyenangkan sebagian besar orang Brasil dan bisa sangat sehat. Dengan begitu, ini adalah pilihan yang sangat baik ketika Anda memiliki tamu di rumah untuk camilan sore hari, karena sangat mudah dibuat dan Anda tidak perlu memanggangnya. Pelajari sekarang juga cara menyiapkan resep kue tapioka yang menjadi putih dan sangat lembut ini!

Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat kue tepung jagung krim yang ideal untuk camilan sore hari

Penting untuk disebutkan bahwa, jika resepnya tidak menggunakan santan, Anda bisa menggunakan susu sapi biasa. Namun, akan ada perubahan rasa dan tekstur kue Anda.

Resep kue tapioka krim

Bahan-bahan:

• 750 ml susu;
• 200 ml santan;
• 2 cangkir teh gula;
• 400g tapioka butiran;
• 100 g kelapa parut;
• 1 susu kental;
• Esensi vanila (opsional)

Metode persiapan:

1. Dalam panci, panaskan susu dan biarkan hampir mendidih;
instagram story viewer
2. Dalam mangkuk, tempatkan tapioka dan gula pasir;
3. Kemudian secara bertahap tambahkan susu panas;
4. Biarkan campuran ini beristirahat selama 10 menit, aduk beberapa kali agar tercampur;
5. Setelah itu, tambahkan kelapa parut, susu kental manis, santan dan beberapa tetes esens vanila dan campur semuanya;
6. Jadi, ambil campuran ini dan tuangkan ke dalam bentuk yang sudah diolesi mentega;
7. Terakhir, taruh bungkus plastik untuk menutupi dan bawa ke lemari es selama 4 jam untuk mendapatkan konsistensi yang baik.

Untuk menyelesaikan dan membuat kue ini lebih enak dan sangat indah, menambahkan sedikit sirup di atasnya adalah ide yang bagus. pilihan, baik dengan susu kental dan kelapa parut atau resep yang lebih banyak dari empat susu.

Opsional: 4 sirup susu

Bahan-bahan:

• 1 kaleng susu kental;
• 200 ml santan;
• 2 sendok makan penuh susu bubuk;
• 1/2 kotak krim susu.

Metode persiapan:

1. Campur semua bahan yang tercantum di atas sampai Anda mendapatkan konsistensi yang lembut dan homogen;
2. Kemudian tuangkan semua adonan ke atas kue dan siap disantap!