Bayam adalah sayuran berdaun yang dapat dimakan dan sangat sehat. Meskipun kaya nutrisi dan vitamin, itu bukan bahan yang sangat populer untuk sebagian besar populasi. Ini terutama karena rasanya, yang mungkin tidak enak, tetapi ada cara untuk menyiapkannya dan menambahkannya ke dalam makanan Anda yang membuatnya enak. Jadi, kami menyusun daftar cara memasukkan bayam ke dalam makanan Anda dan membuatnya sangat lezat.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Sebelum kita berbicara tentang cara menambahkan bayam ke dalam diet, penting untuk menyoroti manfaatnya. Bayam kaya akan vitamin A, C dan E, lutein, zeaxanthin dan kaempferol, yang merupakan anti-inflamasi dan antioksidan, mencegah penuaan kulit dan perkembangan penyakit kardiovaskular. Mineral lain yang ada adalah kalsium dan potasium, penting untuk mengatur tekanan darah, dan zat besi, penting untuk memerangi anemia.
Palak Paneer
Hidangan ini merupakan resep India yang menggunakan bayam, keju, dan berbagai bumbu yang diblender hingga membentuk pasta lalu dimasak. Pasta ini bisa digunakan untuk makan dengan roti panggang atau sesuai keinginan. Ini adalah pilihan yang sangat enak, yang juga bisa mengandung protein dan cara yang bagus untuk menyerap nutrisi bayam.
pasta bayam
Menyiapkan pasta hijau dengan bayam juga merupakan pilihan yang bagus untuk mengonsumsi sayuran. Terbuat dari tepung terigu, olahannya memusatkan semua nutrisi bayam dan penampilannya tidak mengacu pada rasa daunnya. Anda membutuhkan tepung terigu, telur, dan bayam untuk adonan; Anda juga membutuhkan rolling pin atau silinder untuk menyelesaikan penggulungannya.
Salad Bayam
Ini adalah opsi paling sederhana dan termudah untuk dilakukan. Anda bisa menggunakan bayam yang dimasak sebentar atau bahkan mentah, menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti tomat, daun lain, dan bahkan buah-buahan. Ingatlah untuk membumbui salad Anda dengan baik, menggunakan rempah-rempah, minyak, cuka rasa, jus lemon, atau apa pun yang Anda suka.
jus bayam
Bisa jadi bentuk ini membuat takut sebagian orang atau membuat mereka takut. Namun, jus bayam, selain sangat bergizi, juga bisa sangat enak. Di dalam jus, Anda bisa menambahkan buah jeruk, untuk membantu penyerapan zat besi dari bayam, mentimun, apel, atau buah dan sayuran pilihan Anda. Anda juga bisa mempermanis, tapi jangan berlebihan, agar tidak kehilangan manfaat jus.