Produksi bawang perai terbesar ada di negara INI; periksa peringkat

Daun bawang adalah sayuran yang sangat serbaguna dan lezat. Itu adalah anggota keluarga bawang dan menyerupai kucai. Dengan rasa yang ringan, ini merupakan tambahan yang bagus untuk sup, semur, dan hidangan lain yang mengandung daging putih. Selain itu, berfungsi sebagai lauk dan bumbu yang enak, dan bisa disiapkan dengan berbagai cara. Baca terus artikel ini dan cari tahu apa produksi daun bawang terbesar.

Baca selengkapnya: Cara menanam daun bawang di rumah: simak langkah demi langkahnya sekarang

Apakah Anda tahu dari mana daun bawang berasal?

Orang Mesir kuno, Yunani, dan Romawi telah menggunakan daun bawang dalam masakan mereka dan baru kemudian mereka mengangkut tanaman tersebut ke wilayah lain di Eropa. Selanjutnya, sayuran ini milik keluarga yang sama (disebut Alliaceae) seperti bawang putih itu sendiri dan juga bawang merah.

Manfaat sayuran ini

Sayuran ini juga sangat sehat dan memiliki banyak manfaat, rendah kalori dan kaya serat serta vitamin K. Lihat di bawah ini beberapa keuntungan dalam konsumsinya:

• Berkontribusi pada fungsi usus yang baik: Karena kandungan seratnya yang tinggi, daun bawang membantu menjaga fungsi sistem pencernaan yang optimal.
• Memerangi penuaan dini dan memiliki sifat anti-inflamasi: Karena kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang menghambat aksi oksidasi radikal bebas, mencegah penuaan dini pada tubuh secara umum.
• Mengurangi retensi air: Daun bawang memiliki sifat diuretik yang membantu mengurangi retensi air dan membantu menghilangkan racun dari tubuh.
• Bermanfaat untuk kesehatan jantung: Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah peningkatan glukosa darah.
• Meningkatkan kesehatan mata: Mengandung lutein dan zeaxanthin, zat yang melindungi mata dari penuaan dan oksidasi.

Negara yang memimpin produksi daun bawang

Dengan 590.596 ton, Indonesia menduduki peringkat sebagai negara penghasil daun bawang tertinggi dibandingkan dengan 58 negara buatan tahun 2020. Ini mewakili 27,35% dari produksi bawang perai global.

Selain itu, informasi yang tercatat di situs web tersebut Tridge memperkuat bahwa Jerman adalah importir utama daun bawang pada tahun 2021, dan Belanda adalah eksportir utama sayuran ini.

Peringkat 10 negara teratas

1º Indonesia
2º Türkiye
3º Perancis
4º Belgium
5º Korea Selatan
6º Cina
7º Kazakstan
8º Jerman
9º Belanda
10º Spanyol