Chia (salvia hispanica) adalah benih kuno, dihargai karena khasiat nutrisinya. Penggunaannya telah mendapatkan popularitas sebagai makanan super, diperkenalkan ke berbagai jadwal makanan.
Ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, dan ada laporan budidaya dan konsumsinya bahkan oleh peradaban Maya dan Aztec.
lihat lebih banyak
Dulce de leche: temukan 3 merek terbaik yang dijual di supermarket
PERHATIAN: kebiasaan mengisi daya ini dapat membahayakan…
Ini kaya akan nutrisi penting seperti serat, protein, omega 3, kalsium, magnesium dan vitamin B1, B2 dan B3, berkontribusi pada diet seimbang.
Sebagai salah satu tanaman terbaik sumber asam lemak omega 3, chia memperkuat kesehatan kardiovaskular dan otak, mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang benih yang luar biasa ini, baca terus!
(Gambar: Pengungkapan)
Menjadi sekutu yang hebat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, chia memiliki banyak serat, yang menyerap air dan membentuk gel di perut.
Dengan cara ini, membantu meningkatkan rasa kenyang setelah makan, sehingga menyeimbangkan nafsu makan. Selain itu, banyak digunakan karena membantu mengontrol kadar gula darah.
Tapi, bukan itu saja biji ini begitu kecil, tapi begitu kuat, sangat penting untuk kesehatan kita. Kami memisahkan beberapa alasan lain. Lihat:
Membantu fungsi pencernaan
Seperti yang kami katakan sebelumnya, benih memiliki konsentrasi serat yang tinggi. Selain meningkatkan rasa kenyang, ia melawan sembelit dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Memberikan energi pada tubuh
Berkat kandungan proteinnya yang tinggi, lemak sehat dan karbohidrat rendah glikemik, chia adalah sumber energi berkelanjutan yang sangat baik, memberikan pelepasan energi secara bertahap selama proses tersebut waktu.
Karena itu, ini menjadi tambahan yang bagus untuk diet atlet atau orang yang berusaha meningkatkan kondisi fisik, menghindari puncak dan penurunan energi sepanjang hari.
Apakah Anda pernah mengkonsumsi biji chia dalam hidup Anda? Jika tidak, kami sarankan Anda memasukkan ini ke dalam diet Anda sesegera mungkin!
