Beberapa makanan benar-benar tak tertahankan dan merupakan godaan bagi banyak orang. Namun, penting untuk diingat bahwa mereka tidak selalu merupakan pilihan yang paling sehat.
Justru karena alasan inilah, ahli gizi terkenal Christine Mikstas, master sains yang berspesialisasi dalam nutrisi dan dietetika, membagikan pengetahuannya tentang efek makanan tertentu terhadap kita mencicipi.
lihat lebih banyak
Teh INI disebut 'rivotril alami' – dan itu bukan karena…
Ingin kehilangan lemak? Jadi makanlah karbohidrat INI setiap hari!
Yang menjadi sorotan adalah makanan yang membuat kita “meleleh” nikmat, seperti pizza yang juicy, sepotong coklat yang menggoda, seporsi kentang goreng yang renyah atau pasta yang enak.
Pada artikel ini, kami akan membahas enam makanan yang sulit ditolak dan membahas mengapa penting untuk membatasi konsumsi Anda. Kami akan menjelajahi masing-masing secara mendetail, menawarkan alternatif dan tip yang lebih sehat untuk menjaga diet seimbang.
Pizza adalah hidangan yang disukai banyak orang. Sayangnya, ini adalah makanan berkalori tinggi yang tinggi lemak jenuh.
Pasta biasanya dibuat dengan tepung olahan yang rendah nutrisi dan dapat meningkatkan kadar gula darah. Selain itu, isian sering kali mengandung keju dan sosis berlemak, yang tinggi natrium dan lemak jenuh.
Alternatif: Cobalah membuat pizza versi rumahan menggunakan adonan gandum atau gandum utuh dan tambahkan sayuran segar sebagai topping. Ini akan meningkatkan jumlah serat dan nutrisi dalam hidangan.
Pasta memang enak dan enak, tetapi juga bisa menjadi jebakan untuk diet sehat. Mereka biasanya dibuat dengan tepung olahan dan memiliki indeks glikemik tinggi, yang berarti dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Selain itu, pasta seringkali disajikan dengan saus yang tinggi lemak dan kalori.
Alternatif: Pilih pasta whole grain atau whole grain, yang lebih bergizi dan tinggi serat. Juga, kendalikan ukuran porsi Anda dan seimbangkan piring Anda dengan banyak sayuran dan protein tanpa lemak.
Keripik kentang adalah makanan ringan yang populer, tetapi sarat dengan lemak jenuh, natrium, dan kalori kosong. Selain itu, sering digoreng dengan minyak nabati olahan, yang bisa berbahaya bagi kesehatan bila dikonsumsi berlebihan.
Alternatif: Cobalah mengganti keripik kentang dengan keripik sayuran panggang seperti ubi jalar, zucchini, atau keripik wortel. Pilihan ini lebih sehat dan tetap memberikan tekstur yang renyah dan gurih.
banyak sereal sarapan tinggi gula tambahan dan rendah nutrisi penting. Mereka dapat meningkatkan kadar gula darah dan membuat Anda lapar setelah makan. Selain itu, beberapa sereal dibuat dengan tepung olahan, yang dapat menyebabkan fluktuasi tingkat energi.
Alternatif: Pilih biji-bijian utuh dan tanpa tambahan gula. Baca label produk dan pilih produk yang memiliki daftar bahan pendek dan sertakan biji-bijian utuh sebagai bahan pertama.
Cokelat adalah godaan yang tak tertahankan bagi banyak orang, namun penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Konsumsi cokelat yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan peningkatan kadar gula darah. Selain itu, coklat yang tinggi gula dan lemak jenuh dapat membahayakan kesehatan jantung.
Alternatif: Pilihlah cokelat dengan kakao tinggi, yang lebih kaya akan antioksidan dan memiliki lebih sedikit gula tambahan. Juga, kendalikan ukuran porsi dan cicipi cokelatnya perlahan, nikmati setiap gigitannya.
Kentang goreng adalah camilan yang tak tertahankan, tetapi juga tinggi kalori dan tinggi lemak jenuh. Selain itu, mereka sering dibumbui dengan garam dalam jumlah besar, yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah dan retensi cairan.
Alternatif: Cobalah membuat kentang yang dipanggang dalam oven daripada kentang goreng. Bumbui dengan bumbu dan rempah-rempah untuk menambah rasa daripada terlalu banyak mengandalkan garam. Pilihan lainnya adalah mengganti kentang dengan keripik sayur seperti keripik labu atau wortel.