Kehidupan modern dan kemudahan membeli makanan olahan mempopulerkan konsep fast food, industrialized fast food.
Meski tampak seperti pilihan “dari para dewa” karena kepraktisan dan rasanya, makanan cepat saji dan industrialisasi adalah salah satunya. makanan yang paling tidak sehat.
lihat lebih banyak
Mengapa makanan cepat saji begitu enak? TEMUKAN misteri di balik makanan ringan
Anak-anak HARUS memiliki nutrisi yang baik untuk tampil dengan baik…
Makanan ini, meski enak, berdampak pada asupan sehat dengan nilai gizinya yang rendah dan kandungan komponen berbahaya yang tinggi bagi tubuh.
Makanan cepat saji hampir tidak mengandung protein dan vitamin, tetapi di sisi lain tinggi garam, gula, natrium, dan lemak trans.
Di Brazil saja, peningkatan jumlah orang yang mengkonsumsi fast food meningkat dari 10 juta menjadi 14 juta antara tahun 2021 dan 2023. Demikian pula, pengiriman makanan juga menjadi populer di negara itu selama pandemi.
Namun, makanan berdasarkan makanan cepat saji tidak menjamin makanan kaya nutrisi penting untuk kesehatan fisik dan mental Anda!
Pertahankan rutinitas makan dengan banyak makan makanan cepat saji berkontribusi pada pengembangan beberapa masalah, seperti:
kegemukan;
Kegemukan;
Penyakit kardiovaskular;
Diabetes tipe 2;
Peningkatan kolesterol;
Hipertensi;
Sindrom metabolik.
Selain itu, konsumsi fast food sangat erat kaitannya dengan emosi dan mood. Saat seseorang mengonsumsi makanan ini, ia merasakan rasa kenyang, euforia, dan rasa aman.
Seringkali, makanan menjadi pelarian dan cara untuk mengatasi perubahan suasana hati sehari-hari, seperti periode kecemasan.
(Gambar: Freepik/Pemutaran)
Makanan cepat saji berlaku untuk semua makanan yang dapat disiapkan, dikemas, dan dikonsumsi dengan cepat.
Biasanya terkait dengan pengoperasian jaringan kafetaria atau restoran, seperti Subway, Burger King, KFC, dan Pizza Hut. Fitur utamanya adalah:
Harga dan manfaat yang terjangkau;
Menu dengan beberapa pilihan;
Standardisasi;
Kecepatan dalam proses persiapan;
Kemasan sekali pakai.
Peter Rodenbeck, yang bertanggung jawab atas kedatangan McDonalds ke Brasil, dinyatakan dalam sebuah wawancara dengan Asosiasi Bar dan Restoran Brasil (Abrasel) itu rantai snack bar merevolusi konsumsi di negara itu dengan makan 15 menit tanpa garpu dan Mengerjakan.
Namun, nutrisi yang baik jauh melampaui kesenangan makan sesuatu dengan mudah. Pastinya, kebiasaan mengonsumsi fast food secara rutin sangat merugikan kesehatan dan mempengaruhi standar gizi masyarakat. Jadi hindari makanan seperti itu!