Selada air, sayuran berdaun hijau sederhana, telah meraih predikat sangat bergengsi. Menurut survei yang dilakukan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), ia dinobatkan sebagai sayuran paling sehat di antara semua yang ada.
Tapi, bagaimanapun juga, apa yang dilakukannya selada makanan super? Kemenangannya berkat profil nutrisi luar biasa yang dikandungnya, dengan kandungan vitamin dalam jumlah besar, terutama vitamin C.
lihat lebih banyak
Diet 'rendah karbohidrat': apa yang terjadi pada tubuh jika Anda tidak…
TIDAK MENYikat gigi atau MENYikat gigi dengan BURUK dapat menyebabkan demensia,…
Ini adalah pembangkit tenaga listrik sejati dalam hal vitamin dan mineral penting bagi tubuh kita, termasuk kalium, kalsium, vitamin C — lebih dari oranye — dan besi. Mari kita jelajahi lebih jauh tentang jagoan kesehatan ini!
Selain kaya akan vitamin dan mineral, selada air membawa manfaat kesehatan lainnya. Diantaranya, penguat tulang menonjol berkat vitamin K yang ada di daunnya.
Flavonoid unik yang ditemukan dalam sayuran membantu melawan penuaan, sedangkan antioksidannya dapat meningkatkan kesehatan mata.
Memasukkan selada air ke dalam makanan Anda juga dapat menurunkan kadar kolesterol, menjadikannya makanan super sejati, direkomendasikan bagi mereka yang ingin menjaga keseimbangan kesehatan.
(Gambar: pengungkapan)
Untuk mencapai kesimpulan bahwa ini adalah “sayuran paling sehat”, para peneliti melakukan evaluasi menyeluruh terhadap makanan alami dan nilai gizinya.
Dalam penelitian tersebut, beberapa sayuran dan buah-buahan dianalisis dengan cermat, dan selada air muncul sebagai pemenang besar, memperoleh skor maksimum 100 dari 100.
Ini berarti bahwa hanya 100 kkal dari selada air sudah cukup bagi seseorang untuk mencapai jumlah harian yang direkomendasikan dari semua nutrisi yang dievaluasi.
Oleh karena itu, tidak hanya menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, namun juga sangat efisien dalam hal kepadatan nutrisi.
Di Trezeme Digital, kami memahami pentingnya komunikasi yang efektif. Kami tahu bahwa setiap kata penting, itulah sebabnya kami berusaha memberikan konten yang relevan, menarik, dan dipersonalisasi untuk memenuhi kebutuhan Anda.
