Pisang dilapisi tepung roti Ini adalah masakan klasik Brasil, sesuatu yang telah dicoba semua orang dan disukai kebanyakan orang. Namun, sama seperti makanan gorengan lainnya, ini mungkin tidak terlalu menyehatkan. Hanya karena ada buah dalam resepnya bukan berarti kita bisa mengabaikan sisanya, lho?
Oleh karena itu, ketahuilah bahwa ada cara untuk menyiapkan makanan dengan tetap mempertahankan semua rasanya, tanpa harus mencelupkan pisang yang sudah dilapisi tepung roti ke dalam minyak dan tanpa bahan-bahan yang mengandung minyak. perekat.
lihat lebih banyak
Omega 3: KEBENARAN tentang suplemen favorit orang Brasil
Menurunkan berat badan tanpa merasa lapar: 2 resep sehat dan lezat yang dibuat dengan…
Resep pisang yang dilapisi tepung roti dapat disajikan untuk dua orang, menjadikannya pendamping yang cocok untuk ikan, feijoadas, ala São Paulo dan, tentu saja, sebagai camilan. Lihat di bawah cara membuat resep yang mudah dan enak ini.
Pertama, Anda perlu memisahkan semua yang akan Anda gunakan saat menyiapkan pisang yang dilapisi tepung roti. Tapi jangan khawatir, seperti resepnya, semua yang Anda butuhkan sangat sederhana dan mungkin Anda punya di dapur. Periksa:
Setelah Anda memiliki semua peralatan yang diperlukan, cukup pisahkan bahan-bahan yang digunakan dalam persiapan. pendapatan. Sama seperti yang lainnya, itu juga merupakan barang sehari-hari, tanpa perlu pusing untuk menemukannya:
Pertama, panaskan oven Anda hingga 220°C. Sementara itu, ambil wadah dan masukkan tepung singkong putih. Kemudian ambil mangkuk kedua dan campur telur dengan garam dan merica sesuai selera. Terakhir, campurkan tepung singkong mentah halus dengan paprika.
Siapkan bahan dasar pisang yang sudah dilapisi tepung roti, celupkan ke tepung singkong putih, lalu ke telur kocok, lalu ke tepung singkong yang sudah dicampur paprika. Ulangi proses ini lebih dari sekali jika hasil breading tidak terlihat bagus pada kali pertama.
Jika pisang terlihat dilapisi tepung roti dengan baik, letakkan di atas satu atau lebih loyang yang sudah diolesi minyak, tergantung jumlah yang digunakan dalam resep. Ingatlah untuk tidak menumpuk pisang. Setelah ditata di atas loyang, tuang minyak jagung secara zigzag, cepat dan tanpa berlebihan.
Sekarang, masukkan loyang ke dalam oven selama 20 menit, balikkan pisang setelah 10 menit pertama. Waktunya bisa berbeda-beda, yang penting keluarkan saat sudah berwarna keemasan dan tampak renyah. Sekarang keluarkan saja, keringkan dengan kertas penyerap dan sajikan pisang goreng lezat dan dilapisi tepung roti bebas gluten!
