Anda mungkin memperhatikan bahwa ingatan Anda saat ini tidak sama dengan saat Anda berusia 12 atau 13 tahun. Informasi keluar dari kepala kita, kita berusaha keras mengingat daftar belanjaan dan fakta-fakta dari tahun lalu mulai memudar. Adakah yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan daya ingat Anda?
Ya! Ahli saraf masih belum memiliki jawaban pasti dan belum memahami cara kerja otak sebenarnya dan bagaimana kita dapat “meremajakannya”. Instruksinya adalah untuk aktivitas fisik dan mental, minum air putih dan makan dengan benar.
lihat lebih banyak
Apakah 'Teknik Pisang' membantu Anda menurunkan berat badan? Lihat siapa yang mungkin terluka...
Bahaya sudah di depan mata! Jika Anda peminum kopi, JANGAN PERNAH menggunakan 5 obat ini
Pada titik ini, para ilmuwan di Universitas Tohoku di Jepang telah mencapai beberapa kemajuan. Ada sayuran yang secara signifikan dapat meningkatkan daya ingat orang di atas 60 tahun: wasabi.
Para peneliti di universitas Jepang mengevaluasi 72 sukarelawan berusia antara 60 dan 80 tahun – semuanya sehat – untuk mempelajari efek wasabi pada daya ingat. Kelompok ini secara acak dibagi menjadi dua untuk penelitian.
Wasabi (yang sama yang menyertai Anda Sushi!) memiliki senyawa bioaktif yang sangat penting untuk sifat anti-inflamasi dan antioksidannya: 6-methylsulfinyl heryl atau 6-MSITC. Dia adalah bintang besar penelitian ini.
Setengah dari kelompok orang meminum tablet dengan 0,8 miligram 6-MSITC selama 12 minggu sebelum tidur. Sisanya mengambil plasebo.
Di akhir penelitian, peneliti menilai kembali fungsi kognitif para relawan: kecepatan berpikir, perhatian, memori jangka pendek, memori kerja, memori episodik dan fungsinya eksekutif.
Mereka membandingkan hasilnya dengan yang dibuat pada awal penelitian dan menyimpulkan bahwa kelompok yang mengonsumsi tablet wasabi memiliki kinerja lebih baik. Dengan kata lain, mereka mengalami peningkatan dalam hal memori (tugas episodik, kerja dan asosiasi).
Namun, tidak ada bukti signifikan mengenai peningkatan dalam penalaran, perhatian, dan kecepatan pemrosesan.
Penelitian menunjukkan bahwa 6-MSITC dalam wasabi dapat meringankan peradangan saraf di hipokampus. Ini melindungi otak dan sel dari kerusakan oksidatif dan kemudian meningkatkan dan memperkuat konektivitas saraf.
Lain kali, jangan abaikan wasabi untuk tiba di festival makanan Jepang Anda. Ini bisa sangat bermanfaat di masa tua Anda.
Lulus dalam Komunikasi Sosial dari Universitas Federal Goiás. Bergairah tentang media digital, budaya pop, teknologi, politik dan psikoanalisis.
