Kopi adalah minuman yang sangat kuat yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Brasil. Kebanyakan orang membutuhkan secangkir cairan hitam untuk bangun dan memulai tugas sehari-hari. Tapi Anda mungkin pernah mendengar tentang orang-orang yang minum kopi dan tidak merasakan apa-apa.
Benar sekali, mereka tidak lagi terjaga dan apalagi mengalami getaran yang “dibedakan” jika mereka minum kopi setelah jam 6 sore. (Kurangnya) reaksi ini adalah hal yang wajar dan ada penjelasan ilmiahnya. Lanjutkan membaca dan mencari tahu.
lihat lebih banyak
Banyak Endorfin: 8 Cara Menghasilkan Hormon Perasaan Senang…
INILAH sayur yang perlu kamu makan untuk meningkatkan daya ingatmu nanti…
Menurut laporan yang diterbitkan oleh situs Terra, ada beberapa faktor berbeda yang memengaruhi cara kerja kafein dalam tubuh seseorang – dan beberapa di antaranya melibatkan faktor genetik. Jadi, jika kopi tidak membangunkanmu, kamu bisa meminta penjelasan pada orang tuamu.
Selain bercanda, cara kerjanya kurang lebih seperti ini: gen CYP1A2 menentukan bagaimana tubuh kita bereaksi terhadap kafein. Ia mengontrol enzim yang memecah zat ini kopi untuk membuatnya bertindak dalam organisme kita.
Jenis dan jumlah enzim ini mempengaruhi apakah enzim tersebut akan dihilangkan lebih cepat atau lebih lambat dari tubuh. Beberapa orang memiliki dua salinan enzim dan ini menyebabkan kopi (dan kafein) dimetabolisme lebih cepat.
Selain itu kafein, pada titik tertentu, ia juga dapat berikatan dengan reseptor yang sama seperti adenosin. Ini bertanggung jawab atas rasa lelah. Oleh karena itu, menghambat aksi kopi. Dan mereka tinggal untuk mereka.
Dan jangan berpikir bahwa minum lebih banyak kopi akan membuat tindakan tubuh kita menjadi tidak efektif. Justru sebaliknya. Tubuh dapat memproduksi lebih banyak reseptor adenosin. Dan hal ini seiring berjalannya waktu dapat meningkatkan toleransi terhadap kafein.
Namun ada juga yang terlahir dengan reseptor adenosin lebih banyak dari biasanya.
Seperti banyak zat stimulan, itu mungkin (baca dengan baik, mungkin) yang, seiring berjalannya waktu, Anda menciptakan lebih banyak “resistensi” terhadap kopi. Artinya, jika Anda minum terlalu banyak, kerjanya bisa berhenti.
Jadi, minumlah kopimu, tapi hati-hati!
Lulus dalam Komunikasi Sosial dari Universitas Federal Goiás. Bergairah tentang media digital, budaya pop, teknologi, politik dan psikoanalisis.