attività di interpretazione del testo, rivolto agli alunni della quinta elementare, sulle carote. Secondo il testo, questa radice molto gustosa è un'ottima fonte di vitamina A, oltre ad essere ricca di vitamine del gruppo B, vitamina C… Conosciamo meglio la carota? Quindi, leggi attentamente il testo! Allora rispondi alle varie domande interpretative proposte!
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Appartenente al gruppo radicale, la carota è una fonte di un antiossidante chiamato beta-carotene. Questa sostanza svolge un importante ruolo protettivo per le cellule contro l'azione dei radicali liberi che, quando in eccesso, può causare un effetto tossico sul corpo, provocando l'insorgenza di vari problemi di salute. salute. Il betacarotene, oltre a proteggere l'organismo, è responsabile di quel colore arancione così caratteristico delle carote.
Parlando un po' di più delle caratteristiche nutrizionali, questa radice molto saporita è un'ottima fonte di vitamina A, oltre ad essere ricca di vitamine del gruppo B, vitamina C, fosforo, calcio, potassio e sodio. Contribuisce al corretto funzionamento della vista, della pelle, delle mucose e dei capelli. Aiuta nella formazione di ossa e denti. Aiuta a regolare il sistema nervoso e l'apparato digerente, come spiegato nel libro “In cucina con frutta, verdura e verdura”, realizzato dal Ministero della Salute.
Coltivate in tutto il Brasile, le carote sono tra i dieci ortaggi più coltivati nel Paese. E quando arriva il momento di mangiare, si rivela versatile, potendo essere consumato in diversi modi: in insalate, torte, pane, succhi, purè, soufflé, farofa, zuppe o anche cotti, grigliati, saltati e persino crudo. La carota può essere presentata anche in diversi modi: grattugiata, a fette, a listarelle oa cubetti.
[…]
"Ministero della Salute". Disponibile in: .(Con taglio e adattamento).
Domanda 1 - Rileggi:
“Questa sostanza svolge un importante ruolo protettivo delle cellule nei confronti dell'azione dei radicali liberi che, se in eccesso, possono provocare un effetto tossico sull'organismo [...]”
In questo brano il testo fa riferimento a una sostanza presente nella carota. Quale?
Domanda 2 - In “Betacarotene, oltre a proteggere il corpo, è responsabile di quel colore arancione così caratteristico delle carote.”, il fatto evidenziato:
( ) ne conclude un altro.
( ) ne oppone un altro.
( ) si aggiunge ad un altro.
Domanda 3 - Orologio:
“[…] questa radice molto gustosa è un'ottima fonte di vitamina A, oltre ad essere ricca di vitamine del gruppo B, vitamina C, fosforo, calcio, potassio e sodio.”
In questo segmento del testo c'è un aggettivo che esprime un'opinione. Identificalo:
( ) "gustoso".
( ) "Grande".
( ) "ricco".
Domanda 4 – Il frammento "Aiuta nella formazione di ossa e denti". È:
( ) una narrazione.
( ) una descrizione.
( ) un argomento.
Domanda 5 – Nella parte “Aiuta nella regolazione del sistema nervoso e dell'apparato digerente, come spiegato nel libro […]”, la parola “come” indica:
( ) una causa.
( ) un paragone.
( ) una conformità.
Domanda 6 – Nella sezione “Coltivato in tutto il Brasile, le carote sono tra i dieci ortaggi più coltivati nel Paese.”, l'espressione sottolineata indica:
( ) posto.
( ) modalità.
( ) tempo.
Domanda 7 – Secondo il testo, le carote sono "versatili" quando si mangiano. Perché?
Di Denyse Lage Fonseca
Laureato in Lettere e specialista in didattica a distanza.