Sicuramente, almeno una volta nella vita, hai già aperto il tuo biscotto e ha lasciato la parte di Riempimento all'estremità. Inoltre, molte persone in realtà preferiscono che sia diviso equamente tra le due band. Tuttavia, gli scienziati hanno scoperto che non è possibile dividere naturalmente equamente il ripieno del biscotto. oreo tra le due parti. Scopri di più su questo esperimento!
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Impossibile dividere la crema Oreo nella stessa proporzione tra le due metà del biscotto. Come risultato di questo fatto, gli ingegneri meccanici di Massachusetts Institute of Technology (MIT) ha deciso di sviluppare un dispositivo in grado di svolgere perfettamente questo compito.
In questo modo, speravano di poter aprire il biscotto e distribuire uniformemente il ripieno tra le due parti con una forza di
coppia molto preciso (una misura della forza usata per ruotare un oggetto).Questo dispositivo, sviluppato dagli ingegneri del MIT, è noto come reometro. Per questo dispositivo sono stati utilizzati elastici e monete per controllare la forza applicata a ciascuno dei due lati durante la separazione del biscotto. Tuttavia, il risultato non è stato favorevole.
Quindi, non importa quanto bene venga ruotato il biscotto Oreo, la crema finirà quasi sempre con una porzione più grande su un lato. Quindi non c'è un modo semplice per dividerlo tra i cookie. Il processo è estremamente difficile perché il ripieno è diviso in strati.
Inoltre, gli scienziati affermano che quando il biscotto è stato diviso equamente, non è stato necessariamente il risultato di grande cura e precisione. Secondo lo studio, ciò è dovuto al fatto che la crema e il biscotto sono ben aderenti tra loro e che questo può essere alterati da diversi fattori prima di arrivare alle nostre mani, come, ad esempio, la temperatura alla quale si trovavano salvato.
Un altro aspetto che i ricercatori ritengono molto rilevante è che il processo di produzione di Oreo è eccezionale influenza su questo fenomeno, poiché la cialda viene appoggiata su una superficie, viene applicata la crema e poi addizionata altro. È proprio questo ritardo che fa aderire meglio la crema da un lato.
