Chi cerca l'ipertrofia in palestra non può fare a meno delle proteine. È attraverso di esso che il corpo umano aumenta il volume muscolare e ti rende più forte.
Tuttavia, non tutte le proteine sono adatte all'ipertrofia. Ad esempio, il bistecca di scamone ha anche una buona quantità di macronutrienti, ma ha anche molti grassi. Questo non lo rende efficiente per questo scopo estetico.
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Ecco un elenco di buone proteine da aggiungere alla tua dieta. Ma ricorda che è essenziale che tu veda un nutrizionista, ok?
Salmone
Nonostante sia un'opzione più costosa, il salmone è un'ottima fonte di proteine. Ogni 100 g di pesce ha 21,62 g di proteine, senza contare il Omega 3, che aiuta molto nel recupero muscolare.
Pollo
Il pollo è l'offerta proteica più popolare tra i bodybuilder. È carne leggera, economica e facile da preparare. Inoltre, ogni 100 g di pollo contiene circa 26 g di proteine.
Carne rossa (magra!)
Come dicevamo prima, un pezzo di fesa di manzo può anche avere una buona quantità di proteine, ma, in compenso, ha molto grasso. Pertanto, è sempre l'ideale optare per carni rosse magre o molto povere di grassi. Si stima che 100 g di carne bovina contengano 21 g di macronutrienti.
Quinoa
Per vegani e vegetariani, abbiamo anche alcune opzioni! Uno di questi è la quinoa, un supercereale che contiene circa 14 g di proteine per ogni 100 g di alimento. Oltre ad essere incredibilmente gustoso!
Ceci
Oltre alla quinoa ci sono anche i ceci. Ci sono circa 19 g di proteine per 100 g di alimento, ma non è tutto. Questo legume ha anche il triptofano, una sostanza essenziale per rinunciare a quel "su" in un giorno triste.
Uova
Le uova sono una fonte di proteine di altissimo valore biologico - questo significa che ha un eccellente assorbimento nel corpo. Inoltre, hanno il vantaggio di essere un'opzione più conveniente. Ogni uovo ha circa 6 g di proteine.
siero
Infine, chi cerca l'ipertrofia può rivolgersi alla polvere proteica concentrata, la famosa Proteine del siero di latte. Ci sono diversi marchi, sapori e tipi che esistono sul mercato. Cerca quello che ti piace di più.
Laureato in Comunicazione Sociale presso l'Università Federale di Goiás. Appassionato di media digitali, cultura pop, tecnologia, politica e psicoanalisi.