Il calcio è un minerale essenziale per il funzionamento del corpo umano. Svolge molti ruoli importanti nel nostro corpo, tra cui la costruzione e il mantenimento di ossa e denti sani, la regolazione della funzione muscolare e nervosa e la corretta coagulazione del sangue. Per aiutare con la dieta di coloro che hanno bisogno di rinforzare questa sostanza nel corpo, queste 5 opzioni alimentari Alimenti ricca di calcio sono essenziali.
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Quando i livelli di calcio nel sangue sono bassi, il corpo è in grado di estrarre il calcio dalle ossa per mantenere una corretta funzione corporea. Ciò può portare a una diminuzione della densità ossea e aumentare il rischio di osteoporosi.
Gli alimenti ricchi di calcio includono latticini come latte, formaggio e yogurt, nonché verdure a foglia verde come spinaci e cavoli.
Secondo i dati del National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, gli adulti devono consumare almeno 1.000 milligrammi di calcio ogni giorno. Tuttavia, potrebbe esserci una leggera variazione dell'importo normale in base all'età e al sesso.
Ora che conosci già l'importanza del calcio, controlla le opzioni vegane qui sotto per aumentare l'assunzione di questo minerale e rimanere in salute.
semi
I semi di sesamo, i semi di chia e i semi di papavero sono un piccolo concentrato di sostanze nutritive contenenti calcio. I semi di sesamo sono un'alta fonte di calcio che puoi includere nella tua dieta.
Circa 100 grammi di semi di sesamo forniscono il 97% del fabbisogno giornaliero di calcio.
fagioli e lenticchie
I fagioli e le lenticchie contengono calcio, anche se non sono così ricchi di questo minerale come altri alimenti, come i latticini o i semi. Tuttavia, sono una buona fonte di calcio per vegetariani e vegani che non consumano prodotti di origine animale o per chi vuole ridurre il consumo di latticini.
Noccioline
Le noci sono una ricca fonte di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, compreso il calcio. Quindi, se stai cercando una fonte di calcio non casearia, le noci dovrebbero essere la tua scelta.
verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde sono un'ottima fonte di calcio. Sono un'opzione sana e nutriente per coloro che cercano di aumentare l'assunzione di calcio senza consumare prodotti di origine animale.
Inoltre, molte verdure a foglia verde sono ricche di altri importanti nutrienti, come le vitamine A, C, K e acido folico, oltre a fibre e antiossidanti.
fichi
I fichi secchi sono particolarmente ricchi di calcio, fornendo circa 120 mg per porzione da 100 grammi, ovvero circa il 12% dell'assunzione giornaliera raccomandata per un adulto. I fichi freschi contengono circa 35 mg di calcio per porzione da 100 grammi.
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