Chi si mette a dieta spesso sa che spesso è difficile da trovare ricette sane, gustoso e facile da preparare. E se stai cercando preparazioni più benefiche per la tua giornata, il pesce fritto in acqua può essere un'ottima opzione. In questo articolo, ti insegneremo come modo migliore per preparare il pesce fritto senza usare un filo d'olio. Vuoi imparare questa ricetta? Quindi dai un'occhiata a questo testo per intero.
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Non tutti lo sanno, ma l'olio non è più così indispensabile per friggere i cibi. Questo perché le padelle sono costruite con tecnologie che permettono di friggere l'ingrediente senza che si attacchi alla superficie dell'oggetto. Quindi, il primo passo per friggere il pesce senza usare l'olio è investire in un bene padella antiaderente.
Inoltre, puoi anche friggere cibi diversi senza usare olio in altri apparecchi, come l'Airfryer. Se non hai una friggitrice elettrica, o se non ti piace il risultato delle ricette di pesce fritto fatte con essa, dai un'occhiata a un'incredibile ricetta qui sotto.
Questa ricetta può essere realizzata con qualsiasi tipo di pesce, meglio però utilizzare specie più magre. Questo perché il grasso del pesce fa uscire l'acqua dalla carne, il che rende difficile la frittura. Alcune buone opzioni sono: branzino, sogliola, merlano e merluzzo.
Ora che hai scelto il tuo pesce preferito, è ora di iniziare la ricetta:
Pronto, il tuo pesce sarà croccante e asciutto da consumare subito!
