"Due hamburger, lattuga, formaggio, salsa speciale, cipolla e sottaceti, su un panino con semi di sesamo." Hai riconosciuto la canzone? È il jingle più famoso del Big Mac, fiore all'occhiello del McDonald's in tutto il mondo. La ricetta classica potrebbe non servire più il panino d'ora in poi, secondo un recente annuncio della catena di fast food.
Lo scorso lunedì, 17 aprile, il direttore dell'innovazione culinaria di Méqui, Chad Schafer, ha annunciato che stanno lavorando a "miglioramenti" ad alcuni dei panini del menu. Le modifiche avranno un impatto su Big Mac, Cheeseburger e Double Cheeseburger.
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"Il pane sarà più morbido, il formaggio sarà più fuso e ci sarà una salsa più speciale nel Big Mac", ha detto Schafer.
Secondo lui, i panini saranno più gustosi e, con ciò, l'azienda spera di ottenere risultati migliori. Uno degli esempi citati è il formaggio. Secondo la dichiarazione, sono state apportate modifiche per scioglierlo meglio e migliorarne il sapore.
Queste modifiche agli snack sono già in fase di test in alcuni mercati. Sempre secondo quanto dichiarato da Mc Donald's, i panini in Canada, Australia e Belgio hanno già iniziato a essere realizzati con queste modifiche.
Entro la fine dell'anno, l'azienda di fast food intende iniziare ad attuare questi cambiamenti negli Stati Uniti, che è senza dubbio uno dei maggiori mercati dell'azienda. L'idea è che entro il 2024 tutte le catene americane del Paese utilizzeranno già le nuove ricette dei panini.
Per il momento non c'è ancora nessuna previsione dell'“upgrade” del Big Mac e degli altri cambiamenti nei classici di Méqui qui in Brasile. Fino ad allora, continueremo ad assaporare le ricette classiche.
Puoi continuare a cantare "due hamburger, lattuga, formaggio, salsa speciale, cipolla e sottaceti, su un panino con semi di sesamo” quando ordini il tuo spuntino.
Laureato in Comunicazione Sociale presso l'Università Federale di Goiás. Appassionato di media digitali, cultura pop, tecnologia, politica e psicoanalisi.