Torta colorata: scopri come preparare questa ricetta facile, gustosa e nutriente!

La torta colorata, oltre ad essere estremamente gustosa, è un'ottima opzione per chi ama variare il menù della settimana preparando un pasto nutriente senza dover lavorare troppo. In questo articolo imparerai come realizzare questa meraviglia in modo semplice, facile e pratico. Inoltre, questo ricetta torta colorata richiede meno di un'ora per preparare e produce 8 porzioni. Continua a leggere e separa già gli ingredienti!

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ingredienti

Per realizzare la ricetta della torta colorata avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 uova
• 1 tazza di latte liquido (latte intero)
• 100 g di mozzarella a fette
• 4 cucchiai di olio
• 1 e 1/2 tazza di farina di frumento (tè)
• 1 barattolo di verdure selezionate
• 2 pomodori a fette
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 2 cucchiai di olive verdi tritate
• 1 cucchiaino di origano per spolverare

Metodo di preparazione

• Per prima cosa, aggiungi tutti gli ingredienti dell'impasto a un frullatore e frulla fino a che liscio.
• Mettere questo composto in un recipiente refrattario medio (20 cm x 30 cm) unto d'olio.
• Quindi spruzzare le verdure e la mozzarella sulla pasta. Distribuire anche le fette di pomodoro, le olive e aggiungere l'origano a piacere.
• Subito dopo, infornare a temperatura media (180°C), preriscaldato, per 40 minuti. Infine, basta servire e assaggiare.

Inoltre, un buon consiglio per chi vuole rendere questa ricetta ancora più salutare e, soprattutto, “low carb” è quella di sostituire l'olio con l'olio extravergine di oliva e la farina di frumento con la farina di mandorle. Infine, puoi anche aggiungere la panna in scatola al ripieno e all'impasto.

Ora che sai già come preparare questa delizia, gustala e assaggiala. Preparalo a casa, servilo a parenti e amici e divertiti!

Fonte: Ricette Nestlé