Ricetta Mug Cake alle carote con deliziosa salsa al cioccolato

Se amate la torta di carote, ma non avete molto tempo per realizzare la ricetta tradizionale, guardate ora come prepararne una. tazza di torta di carote che è pronto in pochi minuti e non ha bisogno di andare in forno. Inoltre, impara a preparare una deliziosa guarnizione al cioccolato per ravvivare il tuo cupcake.

Per saperne di più: Innova i tuoi pasti con questa pratica ricetta della torta al mango frullatore

Torta di carote al microonde

Ti serviranno solo 15 minuti per completare questa torta. È una ricetta super facile che produce due porzioni. In questo senso, puoi regolare la quantità di ingredienti in base alla resa che desideri.

tazza di torta di carote

Ingredienti:

• 1 carota piccola;
• 1 uovo;
• 3 cucchiai di olio;
• 3 cucchiai di zucchero;
• 4 cucchiai di farina di frumento;
• 1 cucchiaino(i) di lievito in polvere.

Metodo di preparazione:

• Per prima cosa prendete un frullatore e mettete l'olio, la carota tagliata a pezzetti, l'uovo e lo zucchero;
• Sbattere gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e liscio;
• Poi mettetela in un recipiente e aggiungete la farina e il bicarbonato;
• Subito dopo impastare molto per formare l'impasto della torta;
• Successivamente, ponete l'impasto in due boccali abbastanza grandi da lasciare circa due dita vuote, man mano che la torta cresce con la cottura;
• Porta le tazze nel microonde ad alta potenza per tre minuti per cuocere;
• Infine preparate lo sciroppo per finire la torta e servite.

sciroppo di cioccolato

Ingredienti:

• 1 capsula bianca di Nescafé Chococino;
• 1 capsula marrone di Nescafé Chococino;
• ½ tazza (tè) di zucchero.

Metodo di preparazione:

• Inizialmente seguire passo dopo passo il confezionamento e preparare le capsule Nescafé;
• Successivamente, prendete una padella e mettete la bevanda insieme allo zucchero, quindi fate cuocere a fuoco medio per circa tre minuti, fino a quando non sembrerà uno sciroppo;
• Infine, spegnete il fuoco e versate lo sciroppo sulla mug cake.

Puoi anche optare per altre opzioni di sciroppo, come quello tradizionale fatto con il brigadeiro. Se invece preferite uno sciroppo dal sapore di cioccolato più marcato, preparate la copertura con il cacao in polvere, anch'esso buonissimo.

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