Chi non ricorre a un drink per poter sviluppare le proprie attività con più energia? Tra i più scelti ci sono il caffè e le varie bevande energetiche offerte dal mercato. Tuttavia, la ricerca mostra che il il consumo di caffè può essere migliore delle bevande energetiche. Oltre all'effetto stimolante, la caffeina ha un'alta concentrazione di polifenoli, antiossidanti che prevengono l'azione dei radicali liberi.
Il consumo di caffè può anche fornire molti altri benefici per la salute, come l'accelerazione del metabolismo e bruciare i grassi, rafforzare la memoria, prevenire l'Alzheimer e aumentare le aspettative della vita.
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Il caffè ha un elevato potere energetico e, rispetto ad altre bevande che promettono di apportare energia, ha un carattere naturale. Secondo recenti ricerche il caffè, oltre a dare più energia, ha proprietà in grado di prevenire le malattie.
Mentre l'energy drink ha componenti chimici e una media di 50 grammi di zucchero per porzione, il caffè ha una bassa quantità di calorie e lo zucchero viene dalla scelta di ciascuno.
Inoltre, il caffè fornisce l'attivazione del sistema nervoso, la combustione dei grassi e l'ossidazione dei lipidi. Tutti questi benefici sono offerti naturalmente, tuttavia è importante fare attenzione nel consumo, poiché nulla in eccesso fa bene alla salute.
Tra i benefici del caffè, l'endocrinologo Filippo Pedrinola, membro della Società brasiliana di Endocrinologia (Sbem), afferma che la caffeina è una delle poche sostanze in grado di aiutare a bruciare i grassi modo naturale.
L'attivazione del sistema nervoso, fornita anche dalla caffeina, assicura un aumento dell'adrenalina nel sangue, che agisce nella scomposizione delle cellule adipose e nel rilascio di acidi grassi nel sangue, essendo una sorta di carburante per il corpo.
Un altro studio ha anche dimostrato che il consumo di caffè può aumentare la memoria. Osservando i volontari che consumavano quotidianamente questa bevanda, ricerca condotta dall'Università di John Hopkins ha concluso che una persona che consuma due tazze al giorno può fare bene nei test di memoria. Quindi, sostituiremo le bevande energetiche con il caffè? Tuttavia, con moderazione!
