D'estate, in pieno sole a 30 gradi, una birra fresca va benissimo, che sia in spiaggia, a pranzo con gli amici, alla grigliata domenicale e in tante altre occasioni. Tuttavia, non sempre si congela abbastanza velocemente da placare la sete. Pensandoci, abbiamo preparato alcuni suggerimenti per far avanzare il processo di raffreddamento della bevanda. Guardare!
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Prima di conoscere i consigli, la storia della birra nasconde alcuni segreti. Prodotta dalla fermentazione di alcuni cereali, la birra è stata una delle prime bevande sviluppate dall'uomo.
Si ritiene che i Sumeri, gli Egiziani, i Mesopotamici e gli Iberici bevessero birra già più del 6000 a.C. W. Anche a Babilonia il codice di Hammurabi designava già pochi litri per operai, dipendenti pubblici e amministratori.
Qualsiasi alimento contenente amido può subire fermentazione e trasformarsi in una bevanda alcolica. Così la birra ha fatto parte della storia di molti popoli e, oggi, continua ad esserlo. Attualmente è una delle bevande più consumate al mondo, seconda solo ad acqua e caffè. Quindi, il mistero è ancora sapere come mantenerlo sempre freddo!
Alla grigliata con gli amici, in spiaggia, in piscina, la buona birra è sempre fresca! Si possono quindi realizzare alcune soluzioni per anticipare il raffreddamento della birra e lasciarla alla temperatura ideale.
Usando una pentola a pressione
Questo suggerimento è valido solo con le lattine di birra, poiché l'uso di bottiglie di vetro può causare rotture. Quindi, prendete delle lattine di birra, riempite la pentola a pressione con abbondante ghiaccio, adagiate le lattine e chiudete la padella, sigillando bene, per circa 30 secondi. Quindi goditi la birra fresca.
alcool e sale
Mettete all'interno del polistirolo mezzo litro di alcool più 500 grammi di sale e ghiaccio. Quindi mescolare l'alcool, il ghiaccio e il sale, aggiungere le birre e attendere almeno 5 minuti. E poi, trascorso quel tempo, lavare con acqua per togliere il sale e gustare.