Secondo il National Health Survey condotto dall'Istituto brasiliano di geografia e statistica (IBGE), nel 2019 più di 95.000 brasiliani adulti erano in sovrappeso. Per cambiare questo scenario è necessario modificare le abitudini alimentari, ma una domanda molto comune lo è come perdere peso mangiando bene. Quindi, ora dai un'occhiata ad alcuni suggerimenti per non soffrire durante la dieta.
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È molto comune che il processo di perdita di peso sia associato a momenti di privazione, fame e sacrificio. Tuttavia, perdere peso non deve essere sinonimo di sofferenza e, con le giuste linee guida, è possibile perdere peso e mantenere il piacere di mangiare.
1. Richiedi un follow-up nutrizionale
Prima di tutto, è essenziale seguire un nutrizionista, come questo professionista ha le basi per sviluppare un piano alimentare in base alle tue esigenze e preferenze.
2. Varia i modi di preparare il cibo
Pensando di perdere peso, dovresti evitare di consumare cibi fritti. Esistono diverse opzioni di preparazione, quindi cerca modi per diversificare nel corso dei giorni. Si possono quindi realizzare preparazioni al forno, bollite o alla griglia, oltre a investire in salse a base di frutta.
3. Usa le spezie
I condimenti pronti sono generalmente ricchi di sodio e ingredienti malsani. Inoltre, alcuni contengono quantità eccessive di grassi e carboidrati. Pertanto, dai la preferenza a condimenti naturali come origano, paprika, timo, rosmarino, tra gli altri.
4. Innovare in cucina
Si possono realizzare ricette molto diverse utilizzando gli stessi ingredienti, in modo da evitare la monotonia alimentare. Ad esempio, invece di mangiare uova sode tutti i giorni, puoi preparare una frittata o delle uova strapazzate con un filo d'olio ed erbe aromatiche.
Allo stesso modo, puoi variare il modo in cui consumi la frutta, sia in diversi tipi di insalate e succhi, sia in natura. Questo è un modo per non stancarsi di questi cibi e per stimolare la propria creatività.
5. Mangia le tue preparazioni preferite in occasioni speciali
Non pensare di non poter mangiare del cibo che desideri, poiché questo tipo di comportamento può portare a qualche tipo di disturbo alimentare.
Pertanto, assicurati di mangiare ciò che ti piace, ma conserva i cibi più calorici, come dolci e dolcetti, per momenti speciali. Inoltre, assapora ogni boccone di questi alimenti e comprendi che sei libero di consumarli, quindi non portare alcun senso di colpa.