UN Pasqua È un momento tanto atteso per gli amanti del cioccolato. Nonostante sia una tradizione radicata nella nostra cultura, molte persone non conoscono l'origine dell'uovo di Pasqua. Quindi abbiamo raccolto alcune delle storie in modo da capire da dove viene questa tradizione. Guardare!
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Secondo un articolo della BBC, la tradizione potrebbe provenire da una versione della storia religiosa in cui un coniglio sarebbe rimasto intrappolato nella tomba aperta di Gesù. In tal modo, sarebbe stato il primo ad assistere alla risurrezione, diventando il simbolo della data, portando con sé la buona novella.
Un'altra possibile storia di origine delle uova in quella data è legata a popoli più antichi, come i persiani, che vedevano l'uovo come simbolo di rinascita.
Paesi come l'Ucraina e la Cina associavano il cibo alla vita ancor prima del cristianesimo, le tradizioni spaziavano dalla creazione del mondo alla celebrazione della fine dell'inverno. Tuttavia, non mangiavano uova di cioccolato, dipingevano uova di gallina.
Sempre secondo i racconti, l'uovo di cioccolato come lo conosciamo oggi deriva da una tradizione iniziata in Francia nel XII secolo, con il ritorno di Luigi VII dalle Crociate. Questo perché, al suo arrivo, fu ricevuto con una festa e con tanti prodotti delle terre esplorate, comprese le uova. La data dei festeggiamenti coincideva con il digiuno di Quaresima.
Secondo i dati dell'Associazione brasiliana dell'industria del cioccolato, delle arachidi e delle caramelle (Abicab), a Pasqua 2022 sono state vendute in Brasile più di 10mila tonnellate di uova. Per quest'anno le aspettative sono più alte. Questo perché 440 articoli pasquali saranno immessi sul mercato dall'industria, con 163 lanci.
Che si tratti di tradizionale cioccolato al latte, uova di coxinha, sushi, torta, budino, ripieno, tartufo o frutta, la stagione degli ordini è ora aperta. E tu, hai già comprato il tuo?
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