Se hai problemi ai reni, devi rivedere la tua dieta! I nutrienti come sodio, fosforo e potassio sono i più difficili da eliminare per l'organismo. Pertanto, il suo eccesso deve essere evitato, in modo che non ci sia sovraccarico dei suoi organi.
In questo articolo troverete un elenco dei alimenti che possono danneggiare i reni. Ti aiutiamo a capire come dovrebbero essere raddoppiate le cure nel cibo per i pazienti con una storia di malattia renale. Continua a leggere!
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Per le persone sane, i cereali integrali forniscono molte fibre, minerali e vitamine. Tuttavia, per chi soffre di malattie renali, queste proprietà ne rendono problematico il consumo, in quanto presentano alti livelli di fosforo e potassio.
Le patate hanno diverse varietà, come le patate dolci, e tutte sono estremamente ricche di potassio, sconsigliato a chi soffre di problemi renali. Tuttavia, esiste una tecnica ottimale per ridurre questa concentrazione fino al 50%. Per prima cosa, taglia le patate a pezzetti. Poi mettere in una padella e cuocere per un massimo di 10 minuti. Dopodiché, puoi prepararli in qualsiasi modo.
Tutta la soda scura dovrebbe essere evitata, poiché parte del suo colore deriva dai suoi additivi che contengono fosforo. Nonostante si trovi naturalmente negli alimenti, questo additivo viene assorbito quasi completamente attraverso il tratto intestinale.
Infine, si raccomanda di evitare il consumo eccessivo di pomodori. Gli esperti affermano che i pomodori hanno un alto contenuto di potassio. In una tazza di salsa di pomodoro, ad esempio, puoi trovare fino a 900 milligrammi di potassio, che possono sovraccaricare i reni.
Inoltre, ricorda che questo articolo è solo a scopo informativo e non offre una diagnosi o soluzioni per problemi medici o psicologici. Se c'è qualche dubbio, consulta sempre uno specialista di tua fiducia per ricevere una valutazione e, se necessario, iniziare qualche tipo di trattamento.