conosci già il churros brigadeiro gourmet? Questa delizia è alta questa fine dell'anno. Essendo un dolce che si abbina a diversi tipi di feste, la sua preparazione è molto pratica e facile.
Quindi, dai un'occhiata a una deliziosa ricetta gourmet di churros brigadeiro e sorprendi tutti con l'eleganza di questo dolce. Continua a leggere!
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Il churros è un dolce molto popolare in Brasile. Ha dulce de leche, un impasto fritto, zucchero e cannella in polvere. Tuttavia, invece dei churros in sé, che ne dici di una ricetta brigadeiro che assuma il sapore di questo delizioso dessert?
Il risultato finale è sorprendente. Pur facendo riferimento al dolce originale, la ricetta apporta un tocco moderno e gourmet al brigadeiro. Pertanto, è un piatto ideale per le buone feste dell'anno.
Andiamo passo dopo passo su come realizzare questo delizioso churros brigadeiro gourmet che può fruttare fino a 10 porzioni ed è pronto in 1 ora e 30 minuti, con 1 ora solo per congelarlo nel frigorifero. Guardare.
ingredienti
Per questa ricetta avrai bisogno di:
Metodo di preparazione
Questa ricetta è semplicissima da realizzare! Per iniziare, separa un pentolino e portalo sul fuoco. Quindi mettete il burro, una volta sciolto aggiungete il latte condensato.
Fateli cuocere a fuoco basso, ricordandovi di mescolare continuamente in modo che gli ingredienti non si brucino o si attacchino al fondo della pentola. Quando osservi che il composto è già al punto di brina (quando passi il cucchiaio sul fondo e l'impasto si apre) spegni il fuoco e aspetta che si raffreddi.
Subito dopo mettete il brigadeiro bianco in un contenitore e mettetelo in frigo per 1 ora. Trascorso questo tempo prendete l'impasto e fate delle palline. Fatto questo mettete al centro un po' di dulce de leche, chiudete la pasta attorno al ripieno e arrotolatela per dargli una forma tonda.
Infine, arrotolare ogni churro brigadeirinho gourmet nello zucchero mescolato con cannella in polvere. Se vuoi dare un tocco affascinante alla tua dolce metà, mettici sopra una goccia di dulce de leche. Pronto! Il vostro delizioso dessert è pronto per essere servito, così come per decorare le tavole delle feste.
