Programma della lezione - Stati fisici dell'acqua

L'acqua può essere trovata in pianeta Terra In tre stati fisici differenti: solido, liquido e gassoso. Cambia intemperatura e via pressione atmosferica da dovunque si trovi modificare lo stato fisico dell'acqua.

In questo piano di lezione, gli studenti impareranno a conoscere gli stati solido, liquido e gassoso dell'acqua e potranno osservare in pratica i cambiamenti di stato in atto.

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Programma della lezione - Stati fisici dell'acqua

TEMA: stati fisici dell'acqua

ORARIO CONSIGLIATO: 3 classi

OBIETTIVI:

• Vedi l'acqua come una componente importante del nostro corpo e del pianeta.
• Renditi conto che senza acqua gli esseri viventi non sopravviverebbero.
• Riconoscere l'acqua in diversi stati fisici.
• Comprendi che i cambiamenti di temperatura e pressione atmosferica sono responsabili del cambiamento dello stato fisico dell'acqua.

MATERIALE NECESSARIO:

• Acqua
• vaso
• Muffa di ghiaccio
• padella con coperchio
• Ghiaccio
• Termometro (consigliato a infrarossi)
• congelatore o congelatore
• Stufa

SVILUPPO:

1 ° Classe

Inizia la lezione chiedendo agli studenti dove si trova l'acqua sul nostro pianeta. I bambini tendono ad associare l'acqua ai liquidi e probabilmente menzioneranno: fiume, lago, mare, oceano, piscina, filtro domestico, rubinetto, doccia, ecc.

Spiegare la differenza tra i tipi di acqua: dolce e salata, potabile e non potabile, per esempio.

Fai domande scatenanti come:

• Ma per quanto riguarda i ghiacciai, di cosa sono fatti?
• Qual è la composizione delle nuvole?
• Da dove viene il ghiaccio che metti nel tuo succo?
• Dove va a finire l'acqua dei vestiti bagnati quando vengono stesi sullo stendibiancheria?
• E se metto la mia bottiglia d'acqua nel congelatore?
• Di cosa sono fatti la nostra urina e il nostro sudore?

Ascolta le risposte e prova a nominare gli stati fisici durante la discussione.

È importante che gli studenti sappiano che il 70% del pianeta e il nostro corpo sono fatti di acqua, che abbiamo bisogno di acqua per tutte le nostre funzioni metaboliche affinché il nostro corpo funzioni.

Scrivi alla lavagna i tre stati fisici dell'acqua (solido, liquido e gassoso) e spiega ciascuno di essi agli studenti.

2a e 3a classe

Spiega agli studenti cos'è la pressione atmosferica e parla dei cambiamenti di temperatura.

Dovrebbero capire che la pressione atmosferica cambierà solo tra le diverse regioni, quindi è costante all'interno della scuola. Tuttavia, la temperatura può variare se mettiamo l'acqua nel congelatore o in una padella sul fornello.

Se la scuola dispone di una cucina, fai degli esperimenti con gli studenti. In caso contrario, sperimenta a casa e filma per mostrarli.

Metti dell'acqua in un barattolo e misurane la temperatura con un termometro.

Metti metà di quest'acqua in uno stampo per il ghiaccio (non metterne troppa, così si congela più velocemente) e l'altra metà in una pentola con coperchio.

Porta la vaschetta del ghiaccio nel congelatore e la pentola sul fuoco, ricorda che i bambini non devono maneggiarla stufa, questo passaggio deve essere eseguito da un adulto e i bambini devono solo osservare da lontano sicuro.

Misurare la temperatura dell'acqua nel congelatore ogni 20 minuti.

Aspetta che l'acqua nella pentola bolle, osserva che ora esce una nebbia dalla pentola, chiedi agli studenti cosa significa.

Copri la pentola mostrando agli studenti che il coperchio è asciutto, attendi qualche minuto, rimuovi il coperchio e chiedi perché ora il coperchio è bagnato.

Mettere sul tavolo il ghiaccio, l'acqua naturale e l'acqua appena bollita (che ha ancora vapore). Mostra agli studenti che semplicemente cambiando le temperature ora hai l'acqua in 3 stati fisici: liquido, solido e gassoso.

VALUTAZIONE:

Date ai bambini diverse situazioni da risolvere per iscritto e consegnate:

1. Una famiglia produrrà succo e avrà bisogno di acqua. Qualcuno esce a comprare, ma porta solo del ghiaccio. Cosa fare per ottenere acqua per il succo?
2. Un ragazzo decide di fare un tè alla menta, mette l'acqua e le foglie nel tegame e lo porta al fuoco. Mentre bolle, decide di fare una passeggiata nel cortile sul retro e incontra un vicino. La conversazione si allunga e quando torna in cucina tutta l'acqua del tè si è prosciugata. Dov'è finita l'acqua?
3. Due fratelli di solito giocano e mangiano insieme, uno di loro beve molta acqua e l'altro preferisce bere soda quando ha sete. Cosa può succedere a ciascuno di loro?

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