L'azienda di design giapponese, riconosciuta come Nendo, guadagna spazio nel mercato lanciando progetti diversi e unici, dall'ideazione di un albero di Natale minimalista di 24 piedi in un quartiere di Tokyo, portando alla modernizzazione dello stile e della grafica delle carte Pokémon, e persino allo sviluppo di una nuova palla da gioco per la Federazione Internazionale dei Pokémon Palla a mano.
Questa volta hanno affrontato la missione quasi impossibile per i birrai: servire una birra di qualità perfetta. La differenza è nel gusto, nella produzione? NO! Il differenziale sta nella lattina e nel potere di servire i propri clienti.
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Nendo ha affermato che in Giappone le teste di schiuma sono apprezzate come un elemento essenziale per migliorare il sapore della birra. Questo perché uno strato di schiuma di adeguato spessore funge da scudo, impedendo alla birra di entrare in contatto con l'aria e preservandone aroma, sapore e carbonatazione.
Dopo aver condotto le proprie ricerche, gli esperti di Nendo hanno scoperto che uno dei elementi chiave per ottenere un versamento di birra ideale era la lattina stessa, più specificamente il linguetta di apertura. Durante il processo di sviluppo, l'azienda ha individuato due aspetti cruciali da considerare: la caduta della pressione dell'aria quando la lattina è stata aperta e la formazione di bolle.
Sulla base di questa ricerca, gli esperti dell'azienda hanno progettato un nuovo stile di lattina che ne presentava non solo uno, ma ma due lembi posizionati ai lati opposti di un'unica apertura nel coperchio, al fine di favorire una maggiore qualità per il birra.
Quando la prima linguetta viene tirata, il coperchio sarà parzialmente aperto, consentendo la formazione di bolle di schiuma e il versamento nella tazza. Dopo che la tazza è parzialmente riempita e la schiuma si è un po' assestata, il secondo lembo viene tirato per aprire completamente la lattina. In questo modo il liquido rimanente viene versato nel bicchiere, completando il processo di mescita della birra perfetta. Un vero genio!
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