Secondo neuroscienziato Hana Burianova dell'Università di Bournemouth in Inghilterra, migliorare la tua dieta può avere un impatto significativo sul tuo cervello oltre ad aiutarti a perdere peso.
Inoltre, sottolinea la complessità del sistema nervoso centrale, che è interconnesso a tutte le parti del corpo.
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Come evidenziato dal professore, stanno emergendo evidenze che ci aiutano a comprendere la relazione diretta tra dieta e salute cerebrale.
Una dieta equilibrata, ricca di sostanze nutritive, vitamine e grassi che fanno bene al cervello e non solo migliora le funzioni cognitive, la memoria e il pensiero, ma riduce anche il rischio di malattie come l'Alzheimer e follia.
Secondo una ricerca condotta da Hana, la cosiddetta "dieta mediterranea" è stata collegata alla protezione del cervello, grazie alla sua enfasi su frutta fresca, verdura, noci, semi, erbe, olio extravergine d'oliva, carne magra e pesce fresco.
Lo specialista, in collaborazione con il marchio di integratori Durata della salute, sottolinea che questo approccio dietetico favorisce il benessere cerebrale.
dieta ricca di pesce
Gli studi hanno rivelato che i pesci grassi come il salmone, lo sgombro, la trota, le sardine, le aringhe e le acciughe sono ricche fonti di acidi grassi omega-3.
Quelli acidi grassi hanno mostrato benefici significativi per la salute del cervello, tra cui la stimolazione del flusso sanguigno al cervello, il miglioramento della memoria e la riduzione del rischio di declino cognitivo.
Un'indagine completa su oltre 2.000 adulti ha rilevato che mangiare pesce due volte a settimana era associato a una riduzione del 44% del rischio di demenza.
Questi risultati evidenziano l'importanza di includere il pesce azzurro nella dieta come strategia efficace per promuovere la salute del cervello e prevenire le malattie neurodegenerative.
Dieta ricca di verdure, verdure e uova
Oltre ai nutrienti già menzionati, il complesso B, una famiglia di otto vitamine del gruppo B, svolge un ruolo chiave nel promuovere la salute del cervello.
Queste vitamine possono essere trovate in una varietà di alimenti, come cereali integrali, verdure a foglia verde scuro, uova, carne, pesce, fagioli, legumi e lenticchie.
Ogni vitamina B ha la sua importanza individuale, ma quando lavorano insieme, ottimizzano il funzionamento delle cellule cerebrali.
Queste vitamine del gruppo B contribuiscono a migliorare l'efficienza delle nostre cellule cerebrali, promuovendo così migliori prestazioni cognitive e sostenendo la salute generale del cervello.
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