Tra i frutti preferiti da molte persone, possiamo evidenziare la mela. Lei, a sua volta, è conosciuta da molto tempo, dopotutto era il frutto proibito nella Bibbia e anche quello avvelenato dalle streghe in diverse storie. Tuttavia, sapevi che ce ne sono diversi sul mercato? Sì, non sono solo quelli rossi lucidi. Di seguito dettagliamo alcune varietà di mele.
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Se fai parte della squadra che ami mele, ti piacerà sicuramente sapere che ci sono diverse opzioni per il tuo consumo. Hai mai pensato che fosse possibile? Bene, di seguito parleremo di ciascuno di essi.
Ambrosia
Scoperto nella Columbia Britannica, ha un colore rosa ed è considerato uno dei più belli. Il suo succo ricorda il sapore del miele e l'aroma è molto diverso dagli altri.
Nero dell'Arkansas
Originario dello stato dell'Arkansas, ha un colore che ricorda il vino. Man mano che matura, il colore diventa più scuro. Il suo sapore è molto aspro e gustoso.
braeburn
Hanno scoperto in Nuova Zelanda una delle specie più comuni. Tuo succo ha un sapore più dolce e piccante. Le loro bucce hanno strisce rosse e arancioni.
Calville Blanc d'Hiver
Originari della Francia, sono ottimi per preparare dolci. Le loro scorze sono verdi con un po' di rosso, ma da giovani sono più giallastre. Il succo è piuttosto acido.
cammeo
Considerato nuovo sul mercato, è stato scoperto a Washington. Sono molto succosi e solitamente l'ideale è mangiarli ancora freschi. Sebbene il colore sia rosso, non è molto vivace.
fuji
Originario del Giappone, il suo colore è rosso chiaro con qualche tocco di giallo. Sono molto dolci e l'acidità è quasi inesistente. Possono essere utilizzati per varie preparazioni, in quanto il loro guscio spesso permette una grande durata nel tempo.
Gala
Scoperto in Canada, ha il abbaio molto sottile, con una miscela di colori rosso e giallo. Il sapore ha un tocco di vaniglia ed è ottimo per l'uso in varie preparazioni.
Argentina (Red Delicious)
Originario del Perù, il suo sapore è molto simile a quello del melone. Inoltre, il sapore della buccia è molto amaro e, quindi, le persone non lo mangiano. In insalata sono deliziosi.
