La torta di pollo è probabilmente una delle ricette più famose quando si parla di torta salata. Pertanto, è possibile acquistare questo alimento in diversi snack bar e ristoranti. Se però non avete voglia di uscire e godervi le delizie di questo piatto, scoprite in questo articolo come realizzare la ricetta dello sformato di pollo in maniera molto semplice e pratica.
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Non è raro trovare quel tortino di pollo nelle vetrine di caffetterie e ristoranti richiesti. La verità è che questo sapore di torta salata è uno dei più famosi e amati dai brasiliani. Pertanto, se vuoi avere accesso a questo piatto a casa e garantire che sarà delizioso, dai un'occhiata a come prepararlo di seguito.
Per realizzare questa ricetta, avrai bisogno dei seguenti elementi:
Per fare il ripieno, avrai bisogno di:
Per iniziare a preparare l'impasto, dovrete aggiungere la farina di frumento, l'olio, il latte, le uova, il formaggio grattugiato e il brodo nel frullatore per frullare il tutto. Dopo qualche minuto, aggiungi solo il lievito e lascia sbattere l'impasto per circa 2 minuti.
A questo proposito, puoi iniziare a preparare il ripieno. Quindi, il primo passo è mettere a soffriggere in padella la margarina, l'aglio e la cipolla. Quando la cipolla inizia a imbiondire, butta il pollo nella padella e lascialo soffriggere un po'. Quando raggiungi il punto che preferisci, metti gli altri ingredienti nella padella.
Infine unire lo stampo con la margarina e la farina e aggiungere la pasta, il ripieno e adagiarvi sopra il formaggio. Cuocere per circa 30 minuti a 180ºC, o fino a doratura, e togliere dal fuoco.
