Il budino è uno dei dolci più popolari in Brasile e ci sono diverse varianti di modi per prepararlo. In questo senso, oggi incontrerai a ricetta budino al latte che non hai bisogno di andare al fuoco. Dai un'occhiata al passo dopo passo e avrai successo con questa preparazione.
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Questa ricetta del budino richiede solo 10 minuti per essere preparata, ma richiede circa 2 ore in frigorifero. Tuttavia, vale la pena aspettare per assaggiare questa meraviglia. Inoltre, la quantità produce fino a 12 porzioni, quindi puoi preparare questa preparazione per tutta la famiglia.
Ingredienti – Sciroppo
Metodo di preparazione
Per prima cosa, prendi una casseruola media, aggiungi lo zucchero e mettila a fuoco medio. Successivamente, mescolare con cura con movimenti circolari per sciogliere lo zucchero. Nel frattempo aggiungete poco alla volta l'acqua e continuate a mescolare fino a formare la salsa al caramello.
Ingredienti - Budino
Metodo di preparazione
Sciogliere inizialmente la gelatina nel latte tiepido. Quindi, prendi un frullatore e metti il nido di latte, la crema di latte, il latte condensato e la miscela di latte e gelatina. Fatto ciò, sbatti fino a quando non sembra abbastanza omogeneo.
Dopo aver ottenuto un budino molto liscio, preparate la salsa al caramello, versatela in uno stampo con un buco al centro e poi aggiungete il budino. Infine, mettete il dolce in frigo o in freezer e aspettate dalle 2 alle 4 ore, cioè il tempo sufficiente perché il dolce si solidifichi.
Dopo aver controllato che il budino sia consistente, ora puoi servire e goderti. Inoltre, se vuoi differenziare la preparazione, usa il latte del nido per cospargere la caramella dopo che è pronta invece di fare la salsa al caramello.
Ora che sai quanto è facile preparare un gustoso budino al latte con il nido, condividi questa ricetta con più persone e rimani aggiornato su consigli più sorprendenti come questo accedendo al Educazione scolastica.