Quando si tratta di salute delle ossa, il principale nutriente ad esso correlato è il calcio. In questo senso il latte ei suoi derivati ne sono ottime fonti minerale e deve essere consumato quotidianamente. Ecco perché abbiamo elencato i benefici dello yogurt per mantenerli sodi, nonché i modi migliori per consumare questo alimento.
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Viene prodotto dalla fermentazione del latte vaccino. Ne esistono di diversi tipi, ovviamente, come quello scremato, indicato per chi vuole ridurre la quantità di grassi nella propria dieta. La scelta dello yogurt è molto importante, perché – pur essendo tutte gustose – alcune opzioni sono meno salutari di altre.
L'ideale è quello la cui lista degli ingredienti ha solo due voci: latte vaccino e lievito lattico. Quelli con zuccheri aggiunti e additivi alimentari sono sconsigliati, soprattutto per i bambini, in quanto contribuiscono all'insorgenza di problemi di salute come diabete e deficit di attenzione.
Per la sua origine è ricco di calcio, il principale minerale legato alla massa ossea. La Food Guide raccomanda il consumo quotidiano di latte e latticini per prevenire carenze di questo nutriente. Inoltre, questo alimento contiene anche batteri benefici per il corpo che migliorano la salute intestinale e l'immunità.
Lo yogurt naturale, che è il più consigliato, ha un sapore leggermente acidulo, quindi molte persone non sono abituate. Per questo è importante sapere quali combinazioni alimentari rendono questa versione più gustosa e nutriente.
La prugna è un frutto delizioso che si abbina molto bene, oltre ad offrire potassio e magnesio, anch'essi nutrienti strettamente legati alla salute delle ossa. L'ideale è aggiungere delle prugne quando si consuma il cibo.
La chia è ricca di fibre e contiene anche calcio. È un piccolo seme, quindi puoi metterlo sopra lo yogurt insieme alla frutta e un po' di miele o melassa. Oltre al beneficio garantito per la tua struttura ossea, la combinazione delle fibre di chia con i microrganismi dello yogurt sarà ottima per l'intestino.
L'avena è un cereale molto salutare, in quanto contiene fibre, aiuta ad abbassare il colesterolo e va bene in varie preparazioni. Puoi aggiungere farina d'avena e un po' di miele allo yogurt quando lo consumerai. Oltre ad avere un apporto molto maggiore di sostanze nutritive, ti sentirai sazio più a lungo.
