Lo zenzero è una radice molto apprezzata perché contiene vitamine, minerali e composti benefici per l'organismo. Tra i suoi vantaggi ci sono l'azione antinfiammatoria e antiossidante, oltre alla capacità di rafforzare il sistema immunitario.
Pertanto, per i suoi benefici e il sapore piccante, viene spesso utilizzato in succhi, tè, brodi e altre preparazioni. Quindi oggi ne incontrerai 3 bevande allo zenzero per migliorare la tua immunità.
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Lo zenzero ha vitamine del gruppo B, potassio, rame, magnesio e composti noti come gingerolo, zingiberene, zingerone e caffeina. Tutti questi nutrienti contribuiscono alle proprietà terapeutiche di questa radice, come sollievo dal dolore, tosse, bronchite e miglioramento dell'immunità.
Per aiutare a includere lo zenzero nella tua dieta e godere dei suoi benefici, l'ideale è mescolarlo nei succhi. Dai un'occhiata ad alcune ricette qui sotto.
La prima ricetta è abbastanza semplice da realizzare. Separare 1 fetta di melone, 1 mela con la buccia, 1 bicchiere di acqua ghiacciata e 1 cucchiaio di zenzero.
Quindi, prendi un frullatore, aggiungi tutti gli ingredienti e frulla fino a ottenere un composto molto liscio. Passate poi il succo al setaccio, e se volete, addolcite con zucchero o dolcificante e può servire!
L'aggiunta di spezie ai succhi è anche un'ottima idea per arricchire la quantità di sostanze nutritive. In questo succo userai 1 pezzetto di zenzero, 2 chiodi di garofano e 1 pezzetto di stecca di cannella.
Avrai comunque bisogno di 1 bicchiere d'acqua, 2 cucchiai di zucchero e 1,5 litri di succo d'arancia. Per prima cosa mettete in una padella l'acqua, lo zucchero e le spezie e fate cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Quando avrà raggiunto la consistenza di uno sciroppo, spegnete il fornello e lasciate raffreddare. Poi mettete in frigo per almeno 2 ore, aggiungete lo sciroppo al succo d'arancia e filtrate prima di servire.
Per questa ricetta avrai bisogno di 1 foglia di cavolo, 1 succo di limone, 1 mela e zenzero a piacere. Quindi, togli i semi dalla mela, metti tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungi acqua e batti. Quando il succo diventa omogeneo, trasferite la bevanda in un bicchiere e aggiungete la scorza di zenzero.
